В Україні гарячий сезон збирання врожаю ранніх зернових культур. Південні області розпочинають посівну кампанію на 2024 рік. За кризових умов, низьких цін на зернові, обмеженої логістики та тотальної непрогнозованості аграрії стають перед вибором, зокрема, економічно обґрунтованого та якісного насіння.
Результати посіву на демонстраційному полі озимої пшениці компанії LNZ Group, яке знаходиться у Звенигородському районі Черкаської області, представив менеджер з агротехнологій LNZ Group Сергій Вовк.
На демополі представлено чотири високопродуктивні сорти озимої пшениці: ЛНЗ Лайт, ЛНЗ Голден Філд, ЛНЗ Протект, ЛНЗ Кваліті. Всі сорти вітчизняної селекції, тому вони повністю адаптовані до кліматичних умов України. Сорти є холодостійкими та стійкими до основних хвороб.
Збір урожаю розпочали 20 липня. Попередником на полі була соя, після якої проводилось дворазове дискування.
Посів відбувався 16 жовтня 2022 року. «Оскільки це вже пізні терміни, тому висівали максимальну кількість з рекомендованих норм, а саме 5,5 млн шт/га», — коментує Сергій Вовк.
З осені на полі внесено КАС 100 кг/га та сульфоамофос — 70 кг/га. По мерзлоталому ґрунту також було підживлено КАС у нормі 200 кг/га. Друге підживлення провести не змогли через посуху.
«Після відновлення вегетації було внесено гербіцид Шериф від DEFENDA з нормою 20 г/кг, а також проведено триразовий фунгіцидний захист. Тому на момент збору врожаю пшениця збережена від хвороб, маємо чисте поле», — зазначає менеджер з агротехнологій LNZ Group.
Найвищу продуктивність продемонстрував сорт ЛНЗ Лайт — 7,14 т/га з вмістом білка 10,3%, клейковини — 15,68, натура зерна — 803 г/; наступний — ЛНЗ Голден Філд — 7,07 т/га, вміст білка 10,35%, клейковини — 14,6%, натура зерна — 784 г/л.
Сорти ЛНЗ Протект та ЛНЗ Кваліті показали дещо нижчу врожайність — 6,71 т/га та 6,48 т/га. Але мають вищі якісні показники зерна. Вміст білка 11,12% та 11,46% відповідно.
Згідно даних Державної служби статистики України (станом на 27.07.2023 р.), середня врожайність по господарствах Черкаської області становить 5,42 т/га.
«Недостатні запаси продуктивної вологи у ґрунті та відсутність опадів більше 50 днів у період формування зерна та його наливу мали вирішальний негативний вплив на урожайність. Опади більше 50 мм у період дозрівання зерна вже ніяким чином не вплинули на урожайність, проте мали негативний вплив на якісні показники», — коментує результати Сергій Вовк.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Осінній період для озимої пшениці — час формування потенціалу майбутнього врожаю. Конкуренція з бур’янами або пошкодження шкідниками на старті вегетації можуть послабити рослини ще до входження в зиму. Особливої уваги потребують падалиця соняшнику, озимого ріпаку та інші бур’яни, які конкурують із культурою за вологу, поживні речовини та світло.

Поточна ситуація з ускладненою логістикою через блокаду чорноморських портів некритично вплинула на осінню посівну кампанію. Але все ж скорочення посівних площ під озимими культурами буде.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

Для озимого ріпаку особливо важливим є забезпечення бором восени — саме в цей період культура активно формує кореневу систему та конус наростання. Навіть помірний дефіцит бору в цей період може призвести до появи так званої дуплистості кореневої шийки та кореня.

На дослідних ділянках LNZ Hub 9.0 протягом сезону випробовували різні схеми захисту кукурудзи, соняшнику та сої. Результати польових оглядів показали чисті та вирівняні посіви культур.

Бактеріальні захворювання можуть суттєво впливати на стан і продуктивність посівів сої. Для надійного захисту цієї культури на ділянках LNZ Hub обрали комбінацію препаратів з лінійки DEFENDA.

У ТОВ «Фармгейт Україна», що входить до A’SPIK Group, розпочали посів озимої пшениці. Цьогоріч господарство планує засіяти близько 600 га.

У нестабільних умовах війни будь-яка помилка в технології під час жнив одразу б'є по фінансовому результату. Фермер може ідеально відпрацювати весь сезон і недооотримати частину врожаю насіння на останньому етапі збирання й очищення. Цей процес видається технічною рутиною, але саме тут найлегше втратити те, що вирощувалося місяцями. Черги на сторонніх потужностях, нестабільна робота обладнання, затримки з очищенням — кожен такий компроміс коштує грошей.

LNZ Group провела навчальний захід для менеджерів компанії у Черкаській області (Звенигородський район), присвячений новим сортам озимої пшениці від бренду LEGEND.