Тваринництво

Середньозважена ціна закупівлі свиней забійних кондицій на початку жовтня практично не змінилася проти попереднього тижня, проте повернулася міжрегіональна розбіжність цін.

Україна розширила ринки збуту продукції тваринництва.

Активізація сироварів, експортні потоки, що сприяли зниженню запасів операторів, відновлення попиту на свіжі молочні продукти, спричинене хвилею повернення українців з-за кордону, — всі ці фактори стимулювали потребу в сировині.

В Україні подорожчання яєць варто очікувати ще на 10%, після чого настане цінова стабілізація.

Після 35-денної окупації ферма що входить до складу «РОСТОК-ХОЛДИНГ» та розташована на Чернігівщині у с. Грем'яч, стала повертатися до колишнього життя: завод почав забирати молоко і поступово вдалося повернути корів до звичайних надоїв.

Закупівельні ціни на молоко в другій половині вересня продовжили наздоганяти ринок та зросли майже на 10 копійок.

На Закарпатті розробили програму підтримки бізнесу в галузі вівчарства. Це перша в Україні подібна програма.

Вересень завершується подальшим підвищенням цін закупівлі свиней забійних кондицій на тлі їх дефіциту.

Фахівцями Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів з початку 2022 р. в Україні зареєстровано 7 випадків АЧС (3 — домашні, 2 — дикі, 2 — інфіковані об’єкти).

Гранти, які пропонує держава для фермерів, приносять велику користь, однак на тлі нестачі м’яса та проблем з експортом зерна в Україні необхідно спрямувати кошти на скотарство.

Місячний обсяг експорту в еквіваленті сирого молока досяг максимумів за останні два роки.

Виробництво з виготовлення вушних бирок для ідентифікації великої рогатої худоби було запущено 16 вересня 2022 р. у м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області.

Виробництво молока за вісім місяців поточного року в Україні скоротилося на 15,1% — до 5 126,4 тис. т.

Ціни на свинину продовжили висхідний рух у другій половині вересня.

Міністерство аграрної політики та продовольства України внесло зміни у Вимоги стосовно безпечності та якості молока і молочних продуктів.

Вересневі продажі свіжих молокопродуктів, хоч і далекі від рівня довоєнного періоду, але значно кращі за літні.

Обмеженість внутрішньої пропозиції тисне не тільки на ринок товарної свинини, а й на ринок товарних поросят.

Більшість промислових свиногосподарств України працюють у штатному режимі.

Кілька факторів посприяли активізації ринку молочної сировини на початку вересня.

Нові тенденції спостерігаються зараз на ринку м’яса України.