Спека зупиняє продажі та збиває ціни на свинину
Свинина знову дешевшає через регіональні розбіжності та спеку
22 серпня 2024, 15:31 5116
Третя декада серпня принесла негативну корекцію цін на свинину живою масою.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Минулотижневі цінові перемовини між операторами ринку живця завершилися переглядом цін закупівлі на 3-4,5 грн/кг у бік пониження. У більшості випадків робоча ціна цього тижня тяжіла до позначки 58 грн/кг, хоча на сході фіксували нижчі ціни, а на заході, навпаки, вищі. Середньозважена ціна кілограму свинини живою масою склала 58,2 грн/кг, що на 6% нижче за показник минулого тижня», — констатують фахівці.
І додають, що основною причиною зниження цін закупівлі живця забійних кондицій оператори називають регіональну диспропорцію між його пропозицією та попитом.
«Представники м'ясопереробки поки не готові озвучувати цінові очікування через різносторонній вплив низки ринкових чинників. Так, на думку заготівельників, за подальшого просідання котирувань на сході країни цінам у інших регіонах буде важче втриматися на досягнутому рівні», — пояснили в асоціації.
Водночас оператори констатують, що повернення спеки цього тижня вже мало негативний вплив на пропозицію живця: так, частина свиногосподарств або просить перенести відвантаження товарних партій на кінець тижня, або змушені реалізувати тварин меншою за звичну товарну масу.
Крім цього, роботу заготівельників ускладнює і збільшення числа територій, на яких діють карантинні обмеження через спалахи АЧС.
09 жовтня 2026, 07:20685Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201249Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20794Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 07 жовтня 2026, 16:05 1204
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1503
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 03 жовтня 2026, 14:24 875
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1247
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 28 вересня 2026, 16:48 964
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2769
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 04 вересня 2026, 16:05 1604Закупівельні ціни на свинину продовжать зростати
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 25 березня 2026, 08:00 1241Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1113
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24448
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.