Тваринництво

Близько 60 трупів свиней різних вікових груп у стадії розкладу виявили поблизу села Матвіївка на Київщині.

Україна обмежила ввезення із низки штатів США яєць, птиці та продуктів з них через спалах грипу птиці.

Перша декада листопада завершується продовженням позитивної цінової динаміки на ринку свиней забійних кондицій.

Левову частку надходжень сирого молока на переробні підприємства (приблизно 88%) складає продукція, вироблена в сільгосппідприємствах, тому саме за змінами в обсягах його надходження слідкують переробники.

Споживання молока та молочних продуктів у 2023 році зростає після торішнього падіння потреби внутрішнього ринку, спричиненого повномасштабним вторгненням рф в Україну.

Середня ціна охолодженої свинини на полицях супермаркетів протягом жовтня втратила 2%, а середньомісячна знизилася на 0,7% — до 206,5 грн/кг.

В Україні є стійкий тренд до зростання продуктивності надоїв молока на сільськогосподарських підприємствах. Є велика перспектива збільшення виробництва молока як для внутрішнього споживання, так і експорту.

Активність постачань імпортної свинини у жовтні знизилась порівняно з попереднім місяцем.

Україна усічні-вересні 2023 року відправила на експорт 688 т молюсків, що на 81,9% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Підрозділи Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у Київській та Полтавській областях зафіксували випадки захворювання на африканську чуму свиней (АЧС).

Спілка молочних підприємств України закликає уряд та Верховну Раду не допустити підвищення граничних цін (прайс-кепів) на електроенергію для промислових споживачів.

Жовтень завершився відновленням закупівельних цін на свинину.

Ціни, за якими молокопереробні підприємства постачають продукцію у мережі, визначаються рівнем цін на молоко-сировину. Останні цього сезону почали зростати ще у серпні, причому у вересні-жовтні темп лише прискорився.

Ціни на бройлерів у Польщі починають падати через збільшення виробництва восени та імпорту з України. Однак витрати виробництва залишаються стабільно високими.

Україна у вересні поточного року експортувала ВРХ і яловичини на суму $9,02 млн, що майже відповідає рівню серпня.

Сезонне послаблення цін закупівлі свиней забійних кондицій продовжилося у кінці жовтня.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у співпраці з МЗС відкрила новий ринок для збуту продуктів українського виробництва, а саме м'яса птиці та продуктів з нього до Держави Кувейт.

Тваринники України станом на 1 жовтня поточного року утримують 2,46 млн голів великої рогатої худоби, зокрема 1,33 млн корів.

Фермер, який перевіз стадо кіз із Донеччини на Волинь, був змушений значно зменшити поголів’я.

Спілка молочних підприємств України (СМПУ) пропонує змінити правила експорту молочних продуктів, передбачені проєктом постанови Кабінету Міністрів України, який визначає строки зберігання швидкопсувних продуктів.