Тваринництво

Обсяги забою ВРХ у квітні 2025 року в Укрїні склали 16,8 тис. т, що на 3 тис. т менше (-3%) відносно березня 2025 року і на 3,2 тис. т менше (-16%) відносно квітня минулого року.

Міжнародна торгівля свининою переживає неспокійні часи. Ціни відновилися і залишаються високими, однак тарифи, хвороби та виробничі витрати змінюють глобальний ландшафт сектору.

Господарства усіх категорій в Україні у квітні поточного року виробили 604 тис. т молока-сировини, що на 48 тис. т більше (+9%) відносно березня 2025 року, але на 27 тис. т менше (-4%) відносно квітня 2024 року.

В Україні за період незалежності поголів’я ВРХ скоротилося майже на 26 млн голів. Станом на 1991 рік поголів’я ВРХ сягало 28 млн, а наразі становить 2,29 млн. Сьогодні у структурі сільського господарства тваринництво займає 20% проти 80% рослинництва.

Весна завершується подальшою стабілізацією й консолідацією цін на ринку живця свиней забійних кондицій.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 22 травня склала 15,97 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше порівняно з попереднім періодом.

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили поголів’я корів як порівняно з попереднім місяцем, так і порівняно з минулорічним періодом.

Ціни на м'ясо птиці зростають в Україні.

Україна у січні – квітні 2025 року імпортувала 1,4 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок, що на 7,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

В Україні 2024 року виробили 11,6 млрд штук яєць, що на 1,8% більше, ніж протягом попереднього року.

У період дорощування та відгодівлі свиней важливо не лише забезпечити приріст маси, а й врахувати кінцеву мету: племінне розведення чи забій.

Український ринок м’яса останнім часом демонструє тенденцію до зростання цін.

Пташиний грип підтипу H5N1 дістався до ферм великої рогатої худоби в гірському регіоні західної частини США, що викликало стурбованість федеральних служб.

Загальне поголів’я кролів в Україні станом 1 січня 2025 року складало 3,88 млн голів, що відповідає рівню на початок минулого року.

Україна у квітні 2025 року експортувала близько 1,88 тис. т ВРХ живою вагою, що на 24% менше відносно березня 2025 року, але на 164% більше відносно квітня 2024 року.

Середньозважена ринкова ціна на свинину живою масою третій тиждень поспіль залишається практично на одному рівні — 93,6 грн/кг.

Спалах африканської чуми свиней (АЧС) зафіксовано у свиногосподарстві у с. Сільниця Тульчинського району Вінницької області.

Верховна Рада України 13 травня ухвалила у першому читанні проєкт закону «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12385).

Парламент ухвалив у першому читанні законопроєкт, який наближає Україну до стандартів Європейського Союзу у сфері ветеринарії.

Кількість бджолосімей в Україні станом на 1 січня 2025 року становила 2,17 млн, що на 5,7% менше, ніж на аналогічну дату минулого року.