Україна на 20% скоротила виробництво яєць

10 листопада 2022, 16:16 3859

Виробництво яєць у січні-вересні 2022 р. зменшилось на 20% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Про це розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко «Українським Новинам».

«За нашими оцінками, виробництво яєць за 9 місяців зменшилось на 20% порівняно з аналогічним періодом минулого року. До кінця року даний показник залишиться в цих межах, оскільки через зменшення поголів’я курей-несучок необхідний певний час для його відновлення та досягнення віку продуктивності», — прогнозує він.

Експерт пояснив, що з початком війни птахофабрики змушені були позапланово позбуватись поголів’я курей-несучок та почали пропускати посадки птиці, на що впливала катастрофічно низька ціна реалізації та невизначеність розвитку воєнних дій. Виїзд населення та зупинка експорту призвели до накопичення продукції.

«Фактично з лютого до серпня виробники несли збитки через цінову ситуацію на ринку. Ціна реалізації опускалася втричі нижче рівня собівартості. Тому в сезон виробники намагаються завжди вийти хоча б на мінімальну рентабельність задля збереження виробництва, останні два роки їм це не вдавалось», — зазначає Сергій Карпенко.

Також, за його словами, в Чернігівській, Сумській, Херсонській, Донецькій, Запорізькій, Харківській, Луганській областях є втрати промислових потужностей із виробництва яєць.

Крім того, через позбавлення виробників яєць бути платниками єдиного податку 4 групи, деякі господарства відмовились від птахівничого бізнесу.

«Орієнтовно до кінця року виробники посадять на вирощування 6,5 млн голів добового молодняка птиці, що на 35-40% більше у порівнянні до поголів’я вересня», — вважає Карпенко.

Ціни на яйця зупинили зростання

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi

03 вересня 2026, 06:19 4059

Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктів

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

30 серпня 2026, 08:46 3032

Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

28 серпня 2026, 08:47 961

Україна готується повернутися на ринок м’яса птиці Японії

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

27 серпня 2026, 13:22 762

Понад 75% експорту яєць з України прямує до ЄС

Україна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.

16 липня 2026, 17:22 612

Україна за пів року експортувала м’яса птиці на $520 млн

Український експорт м’яса птиці у червні 2026 року становив 41,3 тис. т, що на 5,3% менше, ніж у травні поточного року (43,6 тис. т).

03 липня 2026, 13:32 851

Ринкові стимули замість підняття: аграрії пропонують змінити підхід до тарифів Укрзалізниці

Учасники «Всеукраїнського аграрного форуму» (ВАФ) звернулася до премʼєр-міністра Юлії Свириденко та Міністерства розвитку громад та територій з вимогою не допустити чергового непропорційного підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке ініціює «Укрзалізниця».