Україна з початку року завезла живої птиці на $71 млн
Промислове поголів'я гусей в Україні скоротилось уп'ятеро
25 жовтня 2025, 08:38 1520
Вирощування гусей та качок наразі має ознаки нішевого виробництва.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко, пише AgroTimes.
За його словами, ці напрями зазнали негативного впливу ще до воєнної агресії, в період карантинних обмежень — промислове виробництво цієї продукції має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.
Сергій Карпенко зазначив, що за чотири останніх роки промислове поголів’я гусей скоротилося у п’ять разів, качок — удвічі. Здебільшого ці види птиці утримують у господарствах населення, однак і там зменшення поголів’я відбулося на 25%.
«На жаль, ці види птахівничої продукції перейшли в статус нішевих і матимуть промисловий розвиток із відновленням чисельності та купівельної спроможності населення», — констатував Сергій Карпенко.
19 жовтня 2026, 07:20641У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20677На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201398Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 16 жовтня 2026, 08:42 1033
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 15 жовтня 2026, 06:08 1031
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 03 жовтня 2026, 14:24 980
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 16 вересня 2026, 09:56 1811
Право експорту курятини та яєць до ЄС отримали ще 22 українські підприємстваПідприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.
- 14 вересня 2026, 15:25 1414
Україна помітно збільшила експорт м’яса птиці, але виручка скоротиласяУкраїна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.
- 03 вересня 2026, 06:19 5403
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 30 серпня 2026, 08:46 3620
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 21 березня 2026, 08:45 1628
Виробникам курятини доведеться піднімати ціни, щоб не збанкрутуватиВартість курятини в Україні традиційно зростає до Великодня. Так буде і цього року. На ціни вплине не лише сезонне збільшення попиту на курятину, а й суттєве здорожчання собівартості.
- 19 жовтня 2025, 12:00 1800
Україна з початку року завезла живої птиці на $71 млнУкраїна за дев’ять місяців 2025 року імпортувала 3,2 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок. Це на 10,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 16 квітня 2025, 17:28 4230Птахофабрика на Донеччині вирощує 2,5 тис. т пекінських качок
На Донеччині працює птахоферма замкнутого циклу — від інкубації до реалізації м’яса.