Україна у листопаді 2025 року експортувала близько 2,39 тис. т ВРХ живою вагою, що на 44% більше відносно жовтня 2025 року, але на 89% менше відносно листопада 2024 року.
Про це повідомляє Асоціація виробнків молока з посиланням на дані Державної митної служби.
Грошова виручка за експортованих тварин становила $5,46 млн, що на 1% більше відносно жовтня 2025 року і на 8% більше відносно листопада 2024 року.
Водночас постачання на зовнішні ринки свіжої або охолодженої яловичини у листопаді склали 411 т, що на 64% більше відносно жовтня поточного року і майже в 1000 разів більше відносно листопада 2024 року. Експортна виручка за поставлений товар становила $3,25 млн, що на 73% більше відносно жовтня 2025 року і в 464 разів більше відносно листопада 2024 року.
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини з України у листопаді 2025 року становили 1,61 тис. т, що на 5% більше відносно жовтня поточного року, але на 19% менше відносно листопаду 2024 року. Грошова виручка за поставлений товар становила майже $7,84 млн, що на 9% більше відносно жовтня 2025 року, але на 5% менше відносно листопада 2024 року.
Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зауважує, що Україна збільшила у листопаді постачання ВРХ та яловичини на тлі високих цін на червоне м’ясо на експортних ринках та обмеженої пропозиції.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Європейський Союз від сьогодні, 3 вересня, призупиняє імпорт м'яса з Бразилії, яка не змогла підтвердити дотримання норм щодо використання антибіотиків.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.

Компанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у квітні 2026 року наростила постачання мороженої яловичини на зовнішні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – ключових виробниках.