Обсяги експорту м’яса птиці за підсумками 2023 року збільшились на 3% — до 425 тис. т. Однак вартість його реалізації скоротилась на 6% і становила $800 млн.
Про це говориться у повідомленні ННЦ «Інститут аграрної економіки».
У цілому торік Україна зменшила виторг від експорту м’яса та субпродуктів на 4% — до $892 млн, уточнив заступник директора ННЦ ІАЕ, академік НААН Микола Пугачов.
2023 року, зазначив він, продовжилась географічна диверсифікація збуту м’яса та субпродуктів українського виробництва. Нині вітчизняна м’ясопродукція експортується до Євросоюзу, країн Перської затоки, Далекого Сходу та СНД. При цьому частка країн ЄС у вартісному виразі збільшилась порівняно з 2022 роком і склала майже 46%.
«Характерною рисою 2023 року стали зміни в рейтингу ключових країн-імпортерів українського м’яса, внаслідок яких із цього списку зникли африканські країни», — зауважив Микола Пугачов.
Нідерланди, які протягом 2017-2019 років очолювали топ-10, а 2022 року повернули собі лідерство у рейтингу, продовжують посилювати свої позиції. 2023 року ця країна закупила в Україні близько третини (29,4%) експорту м’ясопродукції на суму $262 млн, зазначив науковець.
Саудівська Аравія із часткою у 15,6% зберегла за собою друге місце. Ця близькосхідна країна закуповує в Україні винятково м’ясо птиці. Торік обсяги постачань українського м’яса на її ринок склали 69 тис. т вартістю $139 млн.
Значними є також частки Словаччини (11,7%), Китаю (5,6%), Туреччини (3,4%), ОАЕ (3,4%), Азербайджану (3,4%) та Молдови (3,1%).
«2024 року м’ясо птиці залишиться визначальним продуктом у структурі постачань м’яса вітчизняного виробництва на зовнішні ринки, яке за відносно стабільних умов доповнюватиметься замороженою яловичиною», — підсумував Микола Пугачов.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Ринок землі сільськогосподарського призначення у серпні 2026 року помітно сповільнився.

Підприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.

Україна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.

Залишати кукурудзу на перезимівлю в полі є вимушеним кроком через сукупність економічних, логістичних та погодних обмежень, а не є вдалою агротехнологічною стратегією.

Площі озимих культур під урожай 2027 року, найімовірніше, будуть меншими, ніж під час посівної кампанії 2026 року. За несприятливого сценарію скорочення може сягнути до 1,0 млн га.

Компанія МХП вивозить частину м'ясної продукції на зберігання до Європи.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.