Значне розширення плантацій лохини, яке відбувається останнім часом в Україні, не знизить ціни на продукцію, а призведе до банкрутства частини виробників.
Таку думку висловив консультант з ягідництва Віктор Фарафонов у своїй колонці на AgroTimes.
За його словами, ціна на ягоду тримається на прийнятному рівні.
«Така ситуація обумовлюється високою собівартістю вирощування ягоди. До 80% її собівартості складає ручна праця зі збирання», — пояснив експерт.
Віктор Фарафонов припускає, що з часом на ринку все ж може з’явитися більше дешевої лохини.
«Низькі ціни не обвалять повністю ринок, проте деякі виробники не витримають економічно», — додав він.
І уточнив: щоб посадити плантацію лохини на крапельному зрошенні, треба вкласти $15-20 тис./га. Крім того, додається вартість збирання, упаковки та логістики.
Експерт підкреслив, що лохина дорога, тому нецікава для переробки та заморожування.