Перші пропозиції місцевих кавунів урожаю 2024 року з’явилися на українському ринку.
Як повідомляють аналітики EastFruit, нині до збирання цих баштанних приступили фермери південних областей і Закарпаття.
«Сезон кавунів розпочався на кілька тижнів раніше, ніж торік, але поки великим оптом продукцію відпускають поодинокі господарства. Так, сьогодні основні продажі кавунів відбуваються за ціною 20-26 грн/кг ($0,49-0,64/кг), водночас обсяги пропозиції наразі досить незначні», — уточнюють фахівці.
Відпускні ціни на перші партії кавунів у середньому на 11% вищі, ніж на початку сезону минулого року.
За словами учасників ринку, масовий продаж кавунів в Україні почнеться ближче до середини липня. Водночас фермери не відкидають різкого зниження ціни на кавуни найближчим часом внаслідок збільшення пропозиції на ринку продукції з місцевих господарств.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

В Австралії розробляють портативний прилад SMART Melon, який визначає стиглість кавуна без розрізання плоду. Технологія використовує акустичну реакцію кавуна, а вимірювання займає кілька секунд.

Цього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.