Полуничний бізнес в Україні дрібнішає: великі виробники скорочуються
Ціни на полуницю в Україні знижуються другий тиждень поспіль
03 червня 2026, 16:08 10718
В Україні другий тиждень поспіль дешевшає полуниця. Причиною стало збільшення пропозиції ягоди з південних регіонів країни, тоді як попит залишається стриманим.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Наразі українські виробники реалізують полуницю за ціною 120–200 грн/кг, що в середньому на 21% нижче порівняно з минулим тижнем.
За словами учасників ринку, виробники змушені знижувати ціни через активне надходження продукції нового врожаю. Додатковий тиск на ринок чинить імпортна полуниця з Греції, Туреччини та Іспанії, яка також продається за ціною до 200 грн/кг.
Попри нинішнє зниження, полуниця в Україні досі коштує в середньому на 11% дорожче, ніж на початку червня минулого року.
Експерти прогнозують подальше здешевлення ягоди вже найближчими тижнями, коли на ринок масово почне надходити полуниця відкритого ґрунту.
23 жовтня 2026, 07:20255Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20414На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201089У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 23 жовтня 2026, 05:48 1364
Україна vs Норвегія: які можливості відкриває норвезький ринокВід початку повномасштабної війни торгівля України з Норвегією зросла на 45%. І хоча сьогодні прослідковується незначний спад (-8%), все ж таки торговельні відносини продовжуються. З Норвегії до України експортується набагато більше продукції — у 2025 році було продано майже на 4,9 млрд євро.
- 21 жовтня 2026, 14:50 3674
Українські яблука потіснили імпорт, а груші можуть стати новим трендомЧастка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.
- 19 жовтня 2026, 15:25 654
Українські сировари втрачають ринок через зростання імпортуУкраїнський ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.
- 12 жовтня 2026, 07:20 997
Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.
- 09 жовтня 2026, 16:54 2021
В Україні близько 80% малини вирощує населенняДомогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.
- 23 вересня 2026, 13:50 1525
Пізня малина подорожчала у 2,5 разаНа Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 12 вересня 2026, 13:20 6256
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 20 серпня 2026, 16:50 9449
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 3829
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.