В Україну завезли рекордно високий обсяг сиру
Європейцям стають менш цікавими постачання сиру в Україну
04 червня 2024, 08:38 1674
Реалізація сиру на внутрішньому ринку стає складнішою, але українські сировари продовжують активно його виробляти.
Більшість із них вважає, що наразі сироваріння є кращим варіантом порівняно з виробництвом біржових молокопродуктів, повідомляють аналітики «Інфагро».
«Менеджери з продажів мусять постійно працювати в акціях, щоб позбутися запасів на складах. Акційні знижки бувають досить суттєвими. Такий сир уже стає конкурентним з імпортними аналогами, які, в принципі, також масово продають в акціях. Здається, європейським постачальникам стають менш цікавими постачання сиру в Україну, і вони надалі не будуть поспішати зі збільшенням обсягів», — зазначають фахівці.
На їхню думку, зважаючи на проблему реалізації на внутрішньому ринку та девальвацію гривні, експорт сиру стає для виробників ще актуальнішим. Особливо цікавим він є для експортерів у Казахстан.
«А от випуск напівтвердого та «білого» сиру в травні міг навіть зрости. Водночас багато товару «лягло» на склад, і у червні виробництво такого сиру має суттєво зменшитись», — підсумували експерти.
24 серпня 2026, 07:20460Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:201411Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20580UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
- 18 серпня 2026, 12:46 523
Імпорт сирів вийшов на рекордний рівеньСтрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.
- 13 серпня 2026, 10:28 987
Імпорт молочних продуктів до України за рік зріс на 71%Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
- 10 серпня 2026, 13:52 2455
Україна збільшила імпорт агропродукції: топ-10 ввезених товарівУкраїна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.
- 08 серпня 2026, 14:29 876
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 22 липня 2026, 09:52 565
Українським сироварам доводиться скорочувати виробництво через імпортУкраїнський ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.
- 21 липня 2026, 09:52 359
Експорт українського вершкового масла упав удвічіCитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.
- 10 липня 2026, 14:55 980Імпорт сирів у 4,5 раза перевищує експорт
Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.
- 07 липня 2026, 14:50 1308
Виробництво «білих» сирів зростає разом з імпортомУкраїнські виробники сирів стикаються з дедалі більшим тиском через зростання імпорту європейської продукції.
- 04 липня 2026, 11:14 1185
Чверть експортованих з України молокопродуктів — морозивоУкраїна у травні поточного року експортувала 10,93 тис. т молочних продуктів на суму $32,89 млн. Чверть відвантаженої продукції склало морозиво.
- 17 червня 2026, 09:57 706
Частка імпортних напівтвердих сирів на ринку України досягла 30%Українські виробники сиру входять у літній сезон під тиском одразу кількох негативних факторів.