Ринок продуктів переробки зерна: яке місце посідає Україна
Питома вага імпортної хлібобулочної продукції на українському ринку повільно, але впевнено збільшується. Це переважно вироби тривалого зберігання, борошняні та кондитерські вироби.
Про це розповів заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції» Олександр Тараненко під час форуму «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024».
«З огляду на збільшення собівартості та відпускної ціни, мабуть, варто очікувати ще більшого зростання кількості імпортних хлібобулочних виробів на полицях українських мереж», — зауважив Олександр Тараненко.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua