Ринок стискається: аналітики прогнозують зростання цін на цукор
Українські цукровики працюють у мінус
16 листопада 2025, 09:20 1804
Низька ціна на цукор залишається головною проблемою для українських виробників.
Про це розповіла голова Національної асоціації цукровиків «Укрцукор» Яна Кавушевська у коментарі «Комерсант Український».
Наразі середня гуртова ціна становить 20 грн/кг, що нижче собівартості. Для порівняння: у серпні вона сягала 22,99 грн/кг, а рік тому — 23,63 грн/кг.
«Ми дуже сподіваємось, що ціна на цукор підніметься, оскільки зараз вона знаходиться на позначці нижче собівартості. Так, у серпні, середня гуртова ціна була 22,99 грн/кг, зараз же — 20 грн/кг… Для порівняння: рік тому в листопаді — 23,63 грн/кг… Це ставить під загрозу вітчизняну цукрову галузь, оскільки неможливо довго продавати товар за ціною нижче собівартості», — наголосила Кавушевська.
Експерти прогнозують, що відновлення цін можливе вже найближчими місяцями. На це можуть вплинути зменшення пропозиції на внутрішньому ринку, сезонне скорочення запасів та збільшення експортних постачань.
31 серпня 2026, 07:202092День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20774Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20717На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 28 серпня 2026, 15:28 764
Виробництво цукру у ЄС упаде до майже 40-річного мінімумуЕкстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.
- 22 серпня 2026, 08:00 1011
Молочка, цукор та олії у лідерах страхування експортуЕкспортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.
- 02 серпня 2026, 08:44 1877
Держстат назвав цьогорічні площі цукрових буряківДержавна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.
- 15 липня 2026, 12:47 832
Пилові бурі знищили частину посівів цукрового буряку в УкраїніЗагальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.
- 07 липня 2026, 12:02 1024
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.
- 01 липня 2026, 13:50 861
Ефективним у буряківництві можна бути і без використання ЗЗРЗначним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.
- 17 червня 2026, 13:20 1194
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.
- 15 червня 2026, 13:50 1108
Узбекистан — непогана перспектива для експортерів українського цукруОсновним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.
- 14 червня 2026, 12:00 1920
Названо головні причини скорочення площ під цукровими бурякамиНа рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.
- 29 травня 2026, 14:25 602
Завод УПІ-АГРО завершив переробку цукрового сиропу«Гайсинський цукровий завод», що входить до структури «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО), завершив сезон переробки сиропу, виведеного на зберігання.