Брак борошномельної пшениці штовхає ціни уверх
Пшеничне борошно продовжує дорожчати
30 січня 2023, 12:00 2343
Більшість українських борошномелів минулого тижня продовжили підвищувати ціни пропозиції на пшеничне борошно після нетривалого періоду стабільності.
Про це пише ІА «АПК-Інформ».
«Ключовий фактор впливу на цінову ситуацію залишається незмінним. Зокрема, це збереження обмежених потужностей роботи переробних підприємств та відповідно скорочення обсягів виробництва борошна через часті вимкнення електроенергії та необхідність використання резервних джерел живлення на тлі енергетичної кризи в країні. Також підтримку цінам надає подальше зростання цін на продовольчу пшеницю та складнощі із закупівлею зерна з високими якісними показниками», — пояснюють аналітики.
Так, станом на 26 січня пропозиції борошна вищого та 1 ґатунку надходять переважно за цінами 11100-12300 та 10600-11900 грн/т EXW відповідно, що на 100-200 грн/т вище показників кінця минулого тижня.
25 вересня 2026, 07:31277Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20428LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20649BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 13 вересня 2026, 10:25 1084
Єдиний у Радомишльській громаді жорновий млин забезпечує місцеву пекарню борошномРодина Нагорних, переселенців із Києва, облаштувала жорновий млин (із кам’яними жорнами) на Житомирщині в селі Заболоть Радомишльської громади та виробляє борошно. Неподалік села працює невеличка пекарня, яка виготовляє хліб і різні хлібобулочні вироби для локальних кіосків і магазинів, де мають потребу в борошні.
- 12 вересня 2026, 12:00 1353
Ринок борошна, якість, модернізація та експорт: дізнайтеся, куди рухається ринокЩо відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».
- 11 вересня 2026, 07:20 726
В Україні представили колекційний альманах про український хлібВ Україні представили «Хліб. Україна. Альманах» — двомовне колекційне видання, присвячене українському хлібу як частині культури, історії та сучасного життя.
- 10 вересня 2026, 13:21 828
Якою буде якість пшениці врожаю-2026: експерти розкажуть на Зерно і переробкаЯкою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.
- 03 вересня 2026, 16:08 813
ДиканькаМлин розширює виробництво борошна із заданими характеристикамиПідприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
- 30 квітня 2026, 14:25 940
Хлібна індустрія – 2026: розширено програму форумуУ Києві 12–13 травня відбудеться головна подія року для борошномельного та хлібопекарського ринку України. Організатори розширили програму форуму: першого дня відбудеться конференція, другого — виїзний день з візитом на сучасні підприємства хлібопекарської галузі.
- 22 березня 2025, 08:00 2505
Овочі, м'ясо та молочка: які продукти найбільше подорожчали у березніТенденція до зростання цін на продовольчі товари продовжується в Україні у березні 2025 року.
- 12 листопада 2024, 18:00 2026
Хлібозаводи змушені піднімати ціни або скорочувати виробництвоЦіни на хліб у роздробі у листопаді мають зрости ще на 10-15%. А якщо цього не станеться, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів.
- 03 липня 2024, 09:23 1907
Пшеничне борошно за місяць подорожчало на 2 тис. грн/тВисхідна цінова динаміка на ринку пшеничного борошна зберігається в Україні з початку червня.
- 07 червня 2024, 08:42 1959
Подорожчання зерна та електроенергії штовхнуло вгору ціни на борошноCуттєве підвищення цін на пшеничне борошно спостерігається поточного тижня в Україні.