Брак борошномельної пшениці штовхає ціни уверх
Пшеничне борошно продовжує дорожчати
30 січня 2023, 12:00 2334
Більшість українських борошномелів минулого тижня продовжили підвищувати ціни пропозиції на пшеничне борошно після нетривалого періоду стабільності.
Про це пише ІА «АПК-Інформ».
«Ключовий фактор впливу на цінову ситуацію залишається незмінним. Зокрема, це збереження обмежених потужностей роботи переробних підприємств та відповідно скорочення обсягів виробництва борошна через часті вимкнення електроенергії та необхідність використання резервних джерел живлення на тлі енергетичної кризи в країні. Також підтримку цінам надає подальше зростання цін на продовольчу пшеницю та складнощі із закупівлею зерна з високими якісними показниками», — пояснюють аналітики.
Так, станом на 26 січня пропозиції борошна вищого та 1 ґатунку надходять переважно за цінами 11100-12300 та 10600-11900 грн/т EXW відповідно, що на 100-200 грн/т вище показників кінця минулого тижня.
04 вересня 2026, 07:20107Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20377На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202790День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 03 вересня 2026, 16:08 417
ДиканькаМлин розширює виробництво борошна із заданими характеристикамиПідприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
- 29 серпня 2026, 06:18 984
Хліб для місцевих: історія появи та розвитку єдиного жорнового млина в одній із громад ЖитомирщиниПісля повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.
- 25 серпня 2026, 08:41 622
Борошномельні підприємства утримують обсяги виробництва попри війнуСумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.
- 19 серпня 2026, 13:17 997
Зерно і переробка: чи може зернопереробний сектор України стати драйвером економіки16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.
- 17 серпня 2026, 06:17 7523
Альтернатива пшениці: чому житній хліб в Україні залишається преміальнимЦього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.
- 30 квітня 2026, 14:25 883
Хлібна індустрія – 2026: розширено програму форумуУ Києві 12–13 травня відбудеться головна подія року для борошномельного та хлібопекарського ринку України. Організатори розширили програму форуму: першого дня відбудеться конференція, другого — виїзний день з візитом на сучасні підприємства хлібопекарської галузі.
- 22 березня 2025, 08:00 2481
Овочі, м'ясо та молочка: які продукти найбільше подорожчали у березніТенденція до зростання цін на продовольчі товари продовжується в Україні у березні 2025 року.
- 12 листопада 2024, 18:00 2010
Хлібозаводи змушені піднімати ціни або скорочувати виробництвоЦіни на хліб у роздробі у листопаді мають зрости ще на 10-15%. А якщо цього не станеться, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів.
- 03 липня 2024, 09:23 1876
Пшеничне борошно за місяць подорожчало на 2 тис. грн/тВисхідна цінова динаміка на ринку пшеничного борошна зберігається в Україні з початку червня.
- 07 червня 2024, 08:42 1945
Подорожчання зерна та електроенергії штовхнуло вгору ціни на борошноCуттєве підвищення цін на пшеничне борошно спостерігається поточного тижня в Україні.