У 2022 р. у Кіровоградській області очікують вдвічі менший, ніж торік, урожай меду. Через подорожчання пального не всі пасічники вивезли вулики на поля під час цвітіння медоносів. Не сприяли і погодні умови.
Про це розповіла директорка департаменту агропромислового розвитку Кіровоградської ОВА Валерія Фурманова, повідомляє «Суспільне».
За словами Валерії Фурманової, за потужностями виробництва меду у 2021 р. Кіровоградська область посіла перше місце в Україні: «Щороку ми виробляємо більше 3 тис. т меду, торік було 3,2 тис. За виробництвом утримуємо одну з лідируючих позицій, але мед у регіоні виробляють переважно домогосподарства населення».
Експортер меду Олександр Оньша розповів, що минулого року мед у пасічників закупляли по 50-60 грн/кг: «У доларовому еквіваленті — до двох доларів. Цьогоріч ціну Європа виставила 2,4 євро. Майже у всіх експортерів».
За його словами, через повномасштабну війну в Україні мед цьогоріч продати складніше: «Здорожчала логістика. Морський шлях недоступний, черга на контейнери зараз велика. Замовивши контейнер, два місяці треба очікувати, коли прийде. Європа відмінила митні збори, але це вплинуло на вигоду для європейців, а не експортерів з України. Тобто експорт з України буде за тією же ціною, що й минулоріч».
Експортер прогнозує що цьогоріч ціна на мед буде 60-65 грн/кг за умови високого попиту. Може й до 70 грн дійде, але в доларовому еквіваленті для пасічника і для виробників прибутки зменшаться.
За словами Олександра Оньши, собівартість кілограму меду — 90 грн: «Це якщо ввести повністю затрати, робочу силу, транспорт. Закупівельна ціна, яка становить 65 грн, очевидно збиткова. Для експортерів логістика теж подорожчала. А у зв’язку з меншою кількістю меду, яка буде зібрана, заготівельна ціна в порівнянні з минулим роком зросла десь на 10 грн. Відповідно, заробітки будуть мінімальними».
За прогнозами Олександра Оньши, ціна для споживачів зросте щонайменше на 30%.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

ТОВ «Мед України» отримало міжнародний сертифікат IFS Food, який підтверджує відповідність виробничих процесів міжнародним вимогам до безпечності та якості харчової продукції.

Міністерство аграрної політики та продовольства наприкінці липня отримало від експортерів звернення щодо необхідності регулювання мінімальних цін. У серпні уряд знизив їх майже на 30%. Це мало б сприяти дешевшому експорту, однак попри завантажену логістику експортні ціни в серпні залишалися високими і вплинули на рівень вересневих цін.

Міністерство економіки та довкілля України визначило мінімально допустимі експортні ціни на сільгосппродукцію на вересень 2026 року.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Україна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.

Аграрії Кіровоградщини зібрали понад 2,3 млн т зерна. Зернові та зернобобові культури зібрано вже на 97% запланованих площ. Середня урожайність — понад 43 ц/га.

Водогосподарники Державного агентства з розвитку меліорації, рибоного господарства та продовольчих програми подали вже 7,5 млн м³ води для зрошення полів у трьох регіонах України.

В агровиробництві всі процеси взаємопов’язані і від якості виконання одного етапу залежить кожен наступний, а зрештою — і врожай. Як кажуть фермери, основа нового врожаю починає закладатися одразу після проходу комбайна, тож ефективність післяжнивного обробітку вкрай важлива.