Загалом по країні вже зібрано 2,8 млн т цієї культури з 805 тис. га, що відповідає 97% від прогнозних площ. Врожайність складає 35,1 ц/га, говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Як зазначається, продовжується збирання ранніх зернових та зернобобових культур, яких намолочено 16,7 млн т з 5,34 млн га (56% до прогнозу) при врожайності 31,3 ц/га. Зокрема:
- озимої пшениці — 12,5 млн т з 3,8 млн га (60%) при врожайності 33,1 ц/га;
- ярої пшениці — 23,7 тис. т з 10,0 тис. га (5%) при врожайності 23,8 ц/га;
- ярого ячменю — 855,4 тис. т з 440,5 тис. га (29%) при врожайності 19,4 ц/га;
- гороху — 465 тис. т з 287 тис. га (68%) при врожайності 16,2 ц/га.
Крім того, намолочено 30 тис. т жита з 12,9 тис. га (9%) при врожайності 23,3 ц/га та 5,7 тис. т вівса з 3,9 тис. га (2%) при врожайності 14,8 ц/га.
Триває збирання озимого ріпаку, який обмолочено на площі 822 тис. га (84% до прогнозу) при врожайності 25,4 ц/га і зібрано 2 млн т
Також вже намолочено 8,7 тис. т ярого ріпаку з 5 тис. га (9%) при врожайності 17,1 ц/га.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.

Висока вартість логістики продовжує тиснути на експортні ціни на пшеницю, а перспективи подальшого зростання ринку дедалі більше залежать від перебігу посівної кампанії.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Коли в сівозміні переважають культури, які уражуються спільними хворобами, контролювати склеротиніоз стає складніше. За ураження посівів цієї хворобою втрати майбутнього врожаю можуть сягати до 80%.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Зупинка морського експорту та обмежений внутрішній попит тиснуть на ціни фуражного ячменю в Україні. Висока вартість логістики також стримує продажі за кордон.

У серпні вже немає заходу суден у порти Великої Одеси. З 1 по 12 серпня Україна експортувала 590 тис. т зерна, це 30% від потреби. Наразі близько 45% агроекспорту вивозиться залізницею, близько 45% — через Дунайський регіон, 10% — автомобільним транспортом.

Слідкувати за оновленнями законодавства — необхідність для власника агробізнесу. Знання ставок податків, правил працевлаштування, особливостей перевірок, оформлення земельних ділянок та інших норм дозволяє скласти ефективну стратегію розвитку на 2026 рік. І, навпаки, ігнорування вимог закону та хаотичні дії підприємця шкодять бізнесу.