Про це повідомили аналітики Української плодоовочевої асоціації (УПОА).
З травня по грудень 2018 року було експортовано 2,4 тис. тонн вітчизняної білоголової капусти, що у 6,2 разів більше, ніж в аналогічний період сезону 2017/18 та у 5,6 разів більше, ніж за весь минулий сезон (було експортовано 431 тонна).
За повідомленням УПОА, таких результатів вдалося досягти попри зменшення власного виробництва, викликаного скороченням площ під цією культурою і несприятливими погодними умовами.
Також, незважаючи на підвищення цін на українську капусту в 2,5 рази порівняно з минулим роком, вона користується попитом експортерів. Відвантажувати цю продукцію фермери готові не дешевше, ніж 7,5-10 грн/кг або 0,27-0,36 $/кг.
Аналітики пояснили, що збільшення українського експорту, зокрема зумовлено суттєвим скороченням врожаю у сусідніх країнах, а також в ЄС, через посуху та непомірну спеку влітку.
Таким чином, якщо минулого сезону фактично єдиним покупцем української капусти виступала Білорусь, то в поточному сезоні основними експортними напрямками є Молдова, Польща та Румунія.
Експерти асоціації прогнозують, що тенденція до збільшення експорту білоголової капусти з України буде спостерігатися і надалі. Адже у країн-імпортерів наразі висока ціна на овоч та обмежена пропозиція.
«В Польщі наразі капуста коштує в середньому на 40% дорожче, ніж в Україні. Більш того, багато з місцевих виробників відмовляються від збуту в очікуванні ще більш високих цін. Тож польські трейдери вимушені шукати альтернативи на зовнішніх ринках», — додали в УПОА.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.

Мешканці села Олександрівка Корюківської громади (Чернігівська обл.) Марина та Василь об’єдналися, щоб разом продавати цьогорічний урожай капусти.

Українські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.

Польські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські експортери за підсумками 2025 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, водночас зменшились обсяги постачання сировини на зовнішні ринки.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.