Колишній військовий налагодив крафтове виробництво з власного саду
На Полтавщині налагодили виробництво оцту
20 серпня 2023, 12:00 2697
Підприємець із Донеччини Іван Дегтяр у липні 2022 року через обстріли евакуювався на Полтавщину, залишивши поблизу Слов’янська більше 45 га яблучного саду, і відкрив власну справу.
Про це повідомляє Суспільне Полтава.
У Решетилівці підприємець орендував приміщення для виробництва яблучного оцту та соків. За грантові кошти придбав обладнання на пів мільйона гривень. Сировину, за словами Івана, купують у місцевих.
«На день ми можемо виготовляти 2,5-3 т соку. Все залежить від сировини. Вже масово пішло яблуко, то 1,5-2 т за зміну робимо», — зазначає Іван Дегтяр.
31 серпня 2026, 07:202243День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20845Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20760На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 01 вересня 2026, 14:25 983
На Полтавщині намолотили 1,6 млн тонн зернаНа Полтавщині станом на кінець серпня намолотили 1,6 млн т зернових і зернобобових культур — на 165 тис. т більше, ніж торік. Пшениці зібрали 1,2 млн т.
- 27 серпня 2026, 06:11 1560
Kivik Musteri: як сімейний яблуневий сад став одним із найвідоміших брендів ШвеціїШведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.
- 23 серпня 2026, 12:00 5030
Виробник соку та сидру заклав власний сад, щоб не залежати від чужої сировиниКрафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.
- 22 серпня 2026, 09:30 2962
Полтавщина у топ-3 областей України за баштанамиАграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.
- 21 серпня 2026, 14:25 5126
Закарпатський крафтяр збільшив виробництво сидру в 6 разівКрафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.
- 08 серпня 2026, 06:18 5993
Хамон з ніжки індика — унікальний продукт для українського ринкуКрафтове виробництво «Двір Індика», що на Полтавщині, за рік вирощує понад 2 т м’яса, з яких переробка складає лише 20%. У асортименті ковбаси та сардельки, а також різні копчення. У планах збудувати повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та виготовити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика, а для цього потрібна кліматична камера.
- 19 листопада 2025, 07:20 1445
Херсонське агропідприємство відроджується на ПоліссіТОВ «АгроЯнтар» переїхало на Рівненщину два роки тому. До вторгнення підприємство працювало на понад 4,5 тис. га у Херсонській області та виконувало функції портового оператора.
- 10 жовтня 2025, 06:09 2553
Яблучний сезон: виробники скоротили експорт, щоб уникнути дефіциту на внутрішньому ринкуУкраїнські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.
- 02 жовтня 2025, 12:00 29157
На Київщині виробник утилізував борщ через перебої зі світломУ Славутичі (Київська область) виробництво готових страв «Нова Кухня» змушене було утилізувати 3 тис. порцій борщу з м’ясом, які не встигли завантажити в автоклав. Причина — удар дронами по енергетичній інфраструктурі: після атаки місто залишилося без світла.