Обсяги експорту морозива з України у вересні склали 694 т, що в два рази менше порівняно до серпня 2024 року, але на 15% більше порівняно до вересня 2023 року.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Грошова виручка за поставлений товар склала $2,36 млн, що майже в два рази менше порівняно до серпня поточного року, але на 20% більше порівняно до вересня 2023 року.
Близько 19,6% товару було відвантажено до Молдови, 19% — до Польщі, 18,9% — до Німеччини, 18% — до Ізраїлю та 5% — до США.
В січні – вересні 2024 року Україна наростила експорт морозива до 11,36 тис. т (+27%), а грошова виручка за відвантажений товар збільшилась до $37,5 млн (+28%).

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Зайти у сегмент крафтового виробництва морозива вартує мінімум $200 тис.

Країни Європейського Союзу у 2025 році виробили 3,44 млрд літрів морозива, що на 1,9% більше, ніж роком раніше, коли обсяг виробництва становив 3,38 млрд літрів.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Склади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.

Виробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Україна попри збільшення у липні експорту молочних продуктів поставила на зовнішні ринки менше біржових товарів.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Історія натурального морозива ТМ FUNNY BEAR (м. Вінниця) бере початок із 2006 року, коли засновниця виробництва Вікторія Лукашова потрапила на стажування до Німеччини. Там вона зрозуміла — майбутнє за натуральними продуктами.