Споживання молокопродуктів в Україні падає, а імпорт зростає
Майже 70% імпортної молочної продукції — з Польщі
22 червня 2023, 15:31 2734
Попит на молоко та окремі кисломолочні продукти, такі як йогурти з наповнювачами, кефір та ряжанка, з початком літа дещо знизився.
Водночас, як завжди в сезон полуниці, зросли продажі сметани, вершків та «білих» йогуртів, повідомляє «Інфагро».
«Ціни на свіжі молокопродукти суттєво не змінюються, проте менше акцій практикується у продажах сметани та вершків. Це явище тимчасове, в липні продажі цієї продукції також потрібно буде стимулювати ціновими знижками», — вважають аналітики.
До кінця місяця попит на свіжі молокопродукти ще буде залишатися відносно високим, а далі не виключено його зниження, прогнозують вони.
«Імпорт та експорт свіжих молочних продуктів не збільшується. Традиційно левову частку (88%) продукції минулого місяця було відправлено до Молдови. Основним постачальником свіжої молочної продукції до України залишається Польща, її частка в загальній структурі імпорту складає 69%», — підсумували спеціалісти.
23 жовтня 2026, 07:20332Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20453На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201150У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 23 жовтня 2026, 09:53 704
Надлишок вершкового масла та слабкий попит загрожують падінням цінСитуація на ринку вершкового масла України погіршується — надлишки продукції залишаються значними, а виробництво суттєво не скорочується.
- 21 жовтня 2026, 11:12 523
Зростання цін на молоко може сповільнитися: названо причиниВисхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.
- 19 жовтня 2026, 13:24 641
Торгівля молочними продуктами з ЄС: які бар’єри турбують українських експортерівУкраїнська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.
- 17 жовтня 2026, 16:00 1131
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 15 жовтня 2026, 08:39 671
Україна погіршила баланс зовнішньої торгівлі молокопродуктамиЗовнішня торгівля молокопродуктами України за підсумками січня – вересня 2026 року демонструє погіршення балансу. Динаміка експорту та імпорту різноспрямована.
- 08 жовтня 2026, 09:55 1203
Торгівля молокопродуктами: імпорт перевищує експорт лише за двома позиціямиУкраїна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11425
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 25 вересня 2026, 12:02 1208
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 21 вересня 2026, 14:26 7109
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.
- 18 вересня 2026, 10:31 2944Україна стала нетто-імпортером молочних продуктів
Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.