Сергій Ткачук: Безпечність крафтового продукту прямо залежить від вибору споживача
Крафтярам достатньо лише держреєстрації
06 березня 2026, 09:56 913
Усі виробники ремісничих продуктів підлягають лише державній реєстрації.
Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua зазначив голова Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Ткачук.
Зокрема, оператор ринку не пізніше ніж за 10 календарних днів до початку роботи потужності зобов’язаний подати (надіслати) до територіального органу Держпродспоживслужби (з урахуванням постанови КМУ від 01.10.2025 р. №1226 «Деякі питання надання адміністративних послуг через центри надання адміністративних послуг» заява подається через ЦНАП) заяву про державну реєстрацію потужності. Форма заяви затверджена наказом Мінагрополітики від 15 лютого 2024 року №431 «Про затвердження Порядку державної реєстрації потужностей та Порядку ведення державного реєстру операторів ринку та їхніх потужностей».
У заяві оператор ринку ставить відповідну відмітку навпроти виду діяльності, якою він планує займатися/займається. В даному випадку — виробництво ремісничих продуктів.
Виробники ремісничих харчових продуктів до заяви додають також інформацію, яка дає змогу ідентифікувати такі харчові продукти, та декларують обсяги виробництва на тиждень у середньому протягом року. Тобто головною умовою отримання державної реєстрації є правильне заповнення заяви та надання додаткової інформації щодо обсягів виробництва.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
04 вересня 2026, 07:20109Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20380На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202790День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 04 вересня 2026, 14:50 101В Україні створять Державний реєстр документів щодо благополуччя тварин
Кабінет Міністрів України визначив порядок ведення Державного реєстру документів, виданих відповідно до законодавства про благополуччя тварин. Реєстр має систематизувати інформацію про документи, що підтверджують відповідність встановленим вимогам.
- 04 вересня 2026, 06:14 388
Квас, мохіто та лимонади: як працює сезонне виробництво на ЗакарпаттіАртур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.
- 03 вересня 2026, 09:20 484
CraftUP Ukraine. Крафтярі отримали професійні консультації від менторів проєктуДесять фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine пройшли індивідуальні менторські консультації з профільними експертами.
- 01 вересня 2026, 18:00 1199
В Україні відсутнє сильне батьківське стадо індиківВ Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.
- 31 серпня 2026, 09:28 512
Дердпрожспоживслужба формує перелік експортерів кукурудзи та сої до КитаюДержавна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів до 15 жовтня збирає документи для формування переліку осіб та місць зберігання кукурудзи та сої, яку планують експортувати до Китаю.
- 01 серпня 2026, 08:41 1052
В Україні реєструють більше компаній, ніж закривають: агросектор у топ-6 галузейВ Україні упродовж другого кварталу поточного року було зареєстровано 8080 нових компаній. Це в 11 разів більше, ніж кількість компаній, які у цей час припинили свою діяльність (741 компанія).
- 21 квітня 2026, 17:25 732Завершено формування повного набору інструментів для роботи з е-ТТН
Міністерство розвитку громад та територій України спільно з технічним адміністратором системи е-ТТН завершили узгодження та впровадження актів коригування електронної товарно-транспортної накладної.
- 22 лютого 2026, 06:12 2515
На фінішній прямій: історія найпершої в Україні організації водокористувачівЧотири роки тому в Україні стартувала реформа меліорації, у межах якої держава впроваджує децентралізовану модель управління зрошенням, передаючи інженерні меліоративні споруди ОВК та стимулюючи інвестиції в оновлення мереж. Так, у 2025 році держава спрямувала 34 млн грн на підтримку 10 сільгосппідприємств у семи областях, що забезпечило зрошення на площі 2,5 тис. га.
- 18 лютого 2026, 11:00 1495
Регуляторні бар'єри залишаються складною історією для крафтярівДля крафтових виробників важливим є питання сертифікації, безпечності, отримання дозвільних документів, маркування.