Українські експортери у вересні відправили на зовнішні ринки 557 т морозива, що на 109% менше серпневих обсягів.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Водночас грошовий виторг за поставлений товар зменшився на 116% і склав $1,77 млн.
Близько 47% товару було поставлено до країн-членів ЄС, 27% — у Молдову, 12,6% — у Ізраїль, 2,44% — у Китай, 2,28% — у Казахстан.
Частка морозива у загальному експорті молочних продуктів з України знизилась до 13%.

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

Російські війська вночі 28 вересня атакували безпілотниками підприємство харчової промисловості в Житомирській громаді.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Зайти у сегмент крафтового виробництва морозива вартує мінімум $200 тис.

Країни Європейського Союзу у 2025 році виробили 3,44 млрд літрів морозива, що на 1,9% більше, ніж роком раніше, коли обсяг виробництва становив 3,38 млрд літрів.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Склади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.

Виробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.