Експерт: Деякі торгівельні мережі перейдуть на продаж виключно митої картоплі
Про це повідомив директор компанії «Толсма Технік» Олесь Капітанчук під час XI Нідерландсько-українського форуму з професійного картоплярства.
Найпростішим з варіантів переробки та доробки продукції — є пакування картоплі, яка пройшла суху чистку. Що стосується мийки картоплі, це в Україні стає дедалі популярнішим, хоча об'єми з року в рік зростають не суттєво», — зазначає Олесь Капітанчук.
За його словами, в Україні є лише три великі компанії, які цим займаються: дві в Житомирській і одна в Київській області.
Олесь Капітанчук наголошує, що в країнах з розвинутою економікою немита картопля практично не продається в супермаркетах і деякі українські мережі вже заявили, що з часом вони перейдуть до цих стандартів.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:201404На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20580У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20565В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 17 вересня 2026, 09:57 1942
Контінентал Фармерз Груп зібрала третину картоплі«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.
- 14 вересня 2026, 16:51 950
Мінагрополітики озвучило прогноз урожаю картоплі цього рокуВиробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.
- 10 вересня 2026, 14:25 1762
На Волині масово збирають картоплю: урожай очікують на рівні минулорічногоНа Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.
- 09 вересня 2026, 14:50 6757
Селяни на Чернігівщині відмовляються від вирощування картопліНа Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.
- 07 вересня 2026, 10:25 2234
Картоплярі наразі не готові до євроінтеграціїВиробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.
- 05 вересня 2026, 09:30 10189
До середини вересня ціна на картоплю буде низькоюНа ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.
- 14 жовтня 2024, 09:52 3347
На Черкащині побудували однокамерне сховище для цибулі на 2,6 тис. тВиробник овочів ТОВ «Кищенці Фрутс» (Черкаська обл.) у сезоні-2024 вирішило посилити свої потужності для зберігання і побудувало нове сучасне сховище.
- 17 вересня 2024, 11:10 1521
На Київщині збирають вентиляційні системи для овочесховищПредставник низки європейських виробників обладнання для зберігання, доробки та переробки овочів, фруктів і ягід ТОВ «Толсма Текнік» імпортує фактично всі складові обладнання з Європи, а збирають вентиляційні системи на Київщині.
- 17 квітня 2024, 05:57 4091
Як зберегти та зекономити: українські виробники шукають оптимальні рішення в будівництві овочесховищВітчизняні овочівники активно вивчають тему зберігання, адже за відсутності сховищ восени доведеться продавати свою продукцію за безцінь. Найбільш популярними для зберігання є овочі борщового набору.
- 26 лютого 2024, 12:02 1730
В Україні цьогоріч побудують овочесховищ на 40 тис. тоннУкраїнські аграрії 2024 року наростять будівництво потужностей для зберігання овочів удвічі порівняно з попереднім роком.