Новий етап у харчовій індустрії: PepsiCo переходить на авокадову та оливкову олію
В Індії з томатних відходів виробляють екологічну біошкіру
03 вересня 2025, 19:00 3843
Відходи томатів у світі зазвичай вважають проблемою, проте в Індії їх перетворили на можливість. Стартап The Bio Company (TBC) створив інноваційний матеріал — Bioleather, який виглядає як шкіра, але виготовлений повністю з томатних залишків.
Ідея виявилася настільки успішною, що вже 2021 року компанія отримала нагороду Best Innovation in Textile на PETA Vegan Fashion Awards, ставши прикладом того, як харчові відходи можуть дати початок новим трендам у моді, повідомляє Fresh Plaza.
Індія є другим у світі виробником томатів — щороку тут вирощують понад 44 млн т. Водночас близько третини врожаю перетворюється на відходи. Саме ця проблема наштовхнула на ідею використати залишки шкірки та насіння як екологічну сировину.
Томати містять пектин, що забезпечує міцність і гнучкість, а також природні волокна й олії, які створюють текстуру, схожу на натуральну шкіру. Результат — матеріал, який не лише приємний на дотик, але й повністю біорозкладний.
На заводі в Сураті томатні відходи змішують із біополімерами, рослинними сполучними та натуральними волокнами. Потім суміш проходить нетоксичне затвердіння та покривається спеціальним рослинним шаром для захисту від вологи та зношування.
На відміну від більшості штучних шкір, Bioleather не містить поліуретану (PU) чи полівінілхлориду (PVC), які шкодять довкіллю.
У 2024 році канадський бренд Satuhati почав комерційно випускати сумки з томатної біошкіри. Водночас автомобільні компанії тестують Bioleather для використання в салонах авто.
Нині компанія виробляє близько 5 тис. м біошкіри щомісяця, проте потужності легко масштабуються.
02 вересня 2026, 07:20258На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202651День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20981Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 29 серпня 2026, 14:25 2541
На Дніпропетровищині виставили на продаж завод із переробки олійнихДіючий масложировий комбінат повного циклу переробки соняшнику потужністю до 200 тонн на добу виставили на продаж у Самарському районі Дніпропетровської області.
- 28 серпня 2026, 19:00 2386
Індія скасувала заборону на експорт пшениці та борошнаІндія відновила вільний експорт пшениці та продуктів її переробки.
- 28 серпня 2026, 09:22 547
Кредити 5-7-9: аграрії та переробники взяли 144 млрд грн за час війниПредставники мікро-, малого та середнього бізнесу за минулий тиждень у межах державної програми «Доступні кредити 5-7-9%» отримали 772 пільгові кредити на загальну суму 2,6 млрд грн.
- 24 серпня 2026, 15:22 3085
Один із найбільших ринків картоплі у світі втрачає ефективність через брак інформаціїКартопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.
- 09 серпня 2026, 13:19 3854
Сучасна система очищення води збільшила врожайність томатів на 30%Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.
- 30 липня 2026, 13:52 1988
Індія шукає заміну соняшниковій олії через нестабільність постачань із Чорноморського регіонуІндія, найбільший у світі покупець соняшникової олії, переорієнтовується на альтернативні види рослинних олій через перебої з постачанням продукції з України та росії.
- 21 червня 2026, 12:00 3139
У Європі робота залучили до збору томатівКитайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.
- 30 травня 2026, 11:11 3745
EuroTier шукає стартапи, що розробляють інноваційні рішення для утримання індиківНімецьке сільськогосподарське товариство (DLG) шукає стартапи, які бажають розвивати та випробовувати свої інновації у комерційному господарстві й впроваджувати їх у практику через мережу DLG. Найперспективніші концепції будуть представлені на світовій виставці EuroTier 2026, яка відбудеться з 10 по 13 листопада в Ганновері, Німеччина.
- 22 березня 2026, 06:18 3698
ШІ, мікроби та «віртуальні ферми»: нові моделі агробізнесуСвітовий агротехнологічний сектор у 2025 році остаточно вийшов за межі точкових інновацій і перейшов до створення системних рішень від «програмованих» культур і біологічного захисту до цифрових маркетплейсів і роботизованого тваринництва. У центрі уваги — стартапи, які не просто експериментують із технологіями, а вже вирішують конкретні виробничі проблеми.