Рослинництво

Відпускні ціни на білоголову капусту в Україні продовжують стрімко зростати, оскільки спостерігається досить обмежена пропозиція продукції високої якості.

Цей рік був не схожий на жоден попередній, говорять сільгоспвиробники. На території Вінницької області фіксували 42°C упродовж тривалого часу, а на поверхні ґрунту, не вкритого рештками, — 65°С. Це як в Африці, за таких умов жодна біота не виживає.

Фермерське господарство «Буджак» у Білгород-Дністровському районі завершило збір батату на площі 7 га — одній із найбільших в Україні.

Ціни на моркву в Україні, які почали підвищуватися ще на початку грудня, продовжують зростати і цього тижня.

Український ринок соняшнику цього сезону стикається з обмеженою пропозицією, що впливає на внутрішні ціни та експортний потенціал.

В Україні минулого тижня в секторі фуражного ячменю продовжувала домінувати підвищувальна цінова динаміка.

Зернові поля в Європі загалом перебувають у хорошому стані після того, як посушливий м’який період допоміг їм відновитися після посушливого початку осені, хоча зернові пояси навколо Чорного моря не мають достатньої стійкості до зими.

Соєві боби в Україні дешевшають шостий тиждень поспіль.

Перші місяці 2024/25 МР принесли пожвавлення експорту зерна з України завдяки повноцінному функціонуванню зернового коридору. Це дозволило значно збільшити потік товарів, забезпечивши вкрай необхідне полегшення ринку після місяців невизначеності.

Відпускні ціни на огірки цього тижня в Україні знову почали знижуватись.

Виробники соусів та кухарі скаржаться, що перець чилі змінює смак у результаті кліматичних зрушень.

Спекулятивний попит на ріпак у Євросоюзі підтримується стримуванням продажів місцевими фермерами, скороченням пропозицій українського ріпаку та повільним постачанням каноли з Канади та Австралії.

Потенціал родючості ґрунтів в Україні реалізується всього на 60-70%, і основна причина — дефіцит вологи й деградація ґрунтів.

Інтерес до гарбузового насіння на світовому ринку зростає.

Сільгоспвиробнику потрібно дотримуватися сівозміни й протягом 5 років бути впевненим у тому, що продукцію хтось купить, але в органічному виробництві немає стабільності в постачанні та запитах.

Активізація торговельно-закупівельної діяльності спостерігається цього тижня на ринку картоплі України.

Європейські покупці демонструють активність на ринку. Попит з їхнього боку підвищується, що штовхає ціни до зростання.

Озимі культури на більшості площ протягом першої декади грудня знаходилися у стані зимового спокою, загрозливих явищ для перезимівлі озимих та плодових культур не спостерігалося.

Основними регіонами вирощування гірчиці до 2022 року був південь України — Запорізька, Донецька, Херсонська області.

Грудень традиційно є «коротким» місяцем для ділової активності через святковий період, що додає викликів для учасників ринку пшениці.