Будівництво овочесховищ в Україні зараз є завданням номер один.
Таку думку у телеефірі висловив член Комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук.
Він зазначив, що у Херсонській, Миколаївській, Запорізькій та Харківській областях урожаю буде значно менше, адже багато земель непридатні через затоплення чи замінування.
«Інші області України висадили багато овочів і фруктів. Їх буде достатньо і зараз, і восени, тому потрібно швидко будувати й готувати приміщення під овочі, щоби було де їх зберігати і весною споживати», — пояснив нардеп.
За його словами, у літній та осінній періоди ціни на овочі підвищуватися не будуть.
«Весною ціни будуть залежати від того, чи вдасться зберегти овочі, чи будуть овочесховища. Якщо збережемо, то будуть доступні ціни, якщо ж ні — буде імпорт, і автоматично відбудеться здорожчання», — підсумував Соломчук.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Картоплярство Київщини демонструє стабільний розвиток попри виклики воєнного часу.

На сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.

Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.

Потужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.

Кабінет Міністрів України оновив механізми надання грантів для розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства, тепличного господарства, а також будівництва овоче- та фруктосховищ.

В Україні потрібно запровадити прогнозування вирощування сільгосппродукції та надання з боку держави рекомендацій аграріям у кожному регіоні щодо того, яку продукцію і в яких обсягах можливо експортувати до різних країн світу.

Наявність професійних і непрофесійних овочесховищ в Україні ділиться приблизно 40/60 відповідно. Кожен кілограм овочів, який зберігається в професійному сховищі, дорожчає за місяць внаслідок витрат на електроенергію. Цибуля — приблизно на 10-15 копійок щомісяця, картопля — на 5-7 копійок. У непрофесійних сховищах овочі дорожчають значно більше.

Ціни на овочі борщового набору — цибулю, столовий буряк, картоплю, моркву — зараз не просто стабілізувалися, а знизилися.

За результатами довоєнних перевірок, в Україні приблизно 50% ветеринарних препаратів незареєстровані або фальсифіковані, цифра не змінилася досі. Добросовісні фермери, які працюють із тваринами та виробляють м’ясну продукцію, б’ють на сполох, адже їхні підопічні можуть опинитися в зоні ризику поширення захворювань. Вони просять на державному рівні вплинути на ситуацію та запровадити належний контроль на ринку препаратів, аби бути захищеними від підробок.