Виробництво олійних в Україні цьогоріч зросте завдяки сої.
Про це свідчать результати опитування, проведеного «АПК-Інформ» у лютому-березні поточного року.
«Соя залишається однією з найпривабливіших культур у ціновому плані для українських аграріїв, внаслідок чого 2024 року очікується збільшення посівної площі під даною культурою. Згідно з опитуванням, переважна більшість респондентів, що займаються вирощуванням сої, планує або залишити площі під соєю без змін (82% опитаних), або збільшити (16% опитаних). Збільшення відбуватиметься як завдяки зменшенню площ сівби під озимими, так і за рахунок соняшнику чи інших ярих культур», — зазначають аналітики.
Згідно з прогнозом «АПК-Інформ», посівна площа під соєю 2024 року може зрости до 2,3 млн га (+19% до 2023 р.), що стане новим рекордом для галузі (поки що максимум для даної культури складав 2,2 млн га в 2015 р.). Виробництво соєвих бобів в Україні очікується теж на рекордному рівні й, за попередньою оцінкою, може досягнути 6 млн т (+17%).
Водночас фахівці прогнозують, що площа під соняшником суттєво не зміниться: більшість респондентів, які займаються вирощуванням олійної, планують залишити посіви без суттєвих змін (87% опитаних). А ті, що планують їх скоротити чи збільшити, в основному сповіщали, що це відбудеться за рахунок площі під ріпаком.
«Наша оцінка посівної площі під соняшником 2024 року поки що складає 5,8 млн га, що майже на рівні 2023 року. За сприятливих погодних умов урожай олійної може скласти 13,9 млн т (+1% до 2023 р.), що все ще поступається довоєнному показнику», — зазначають аналітики «АПК-Інформ».
Посівна площа під ріпаком 2024 року, найвірогідніше, скоротиться з причини сухої осені, внаслідок чого деяка частина аграріїв прийняла рішення відмовитись від сівби озимої олійної. Проте трохи більше половини опитаних сільгоспвиробників, які посіяли озимий ріпак восени 2023 року, повідомили, що посіви знаходяться в доброму або відмінному стані (51% опитаних). Ще близько 43% сповіщали про задовільний стан посівів олійної та лише 5% — про незадовільний.
Площа ярого ріпаку може зрости цьогоріч до рекордного показника, зважаючи на його цінову привабливість, але загальна посівна площа під озимим та ярим ріпаком, за попередньою оцінкою експертів, скоротиться на 6%. Однак усе одно цей показник залишиться досить високим порівняно з попередніми роками, склавши близько 1,4 млн га. Урожай може скоротитися на 9% — до 4,2 млн т.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

У Tekom Agro Group триває збирання соняшнику. Середня врожайність культури у трьох господарствах компанії на Одещині перевищує показники останніх п’яти років.

Сформовано попередню програму ХХV Міжнародної конференції «Fat & Oil Industry 2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві. Конференція уже протягом 25 років є основним заходом у Причорноморському регіоні для олійно-жирової індустрії.

Міністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті підвищило прогноз світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 2,44 млн т — до рекордних 723,46 млн т. Це на 22,42 млн т більше, ніж минулого сезону.

ТОВ «Мрія» працює за технологією No-Till, для якої зазвичай потрібні сівалка, комбайн і обприскувач, але в господарстві набагато більше техніки, яку оновили, коли почали впроваджувати систему точного землеробства.

Група АГРОТРЕЙД на полях Чернігівщини отримала урожайність вищу, ніж очікувала.

Сільгоспвиробники України станом на 14 вересня обмолотили 8,66 млн га основних сільськогосподарських культур, або 43,5% прогнозованих площ.

Високий урожай ріпаку та проблеми з постачанням з інших чорноморських напрямків різко посилили експортні позиції Румунії.

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

В Україні з початком сезону-2026/27 сформувалися стартові ціни попиту на сою нового врожаю, які значно нижче аналогічних у попередні два роки.

Запровадження 10% експортного мита змінило структуру використання сої та ріпаку в Україні у 2025/26 МР: експорт сировини скоротився, натомість переробка всередині країни й експорт олії та шроту зросли до рекордних рівнів.