Через війну в Україні кардинально змінилася структура експорту: якщо минулого року понад 80% припадало на соняшникову олію та шрот, то з початку війни в експорті соняшник займає частку 38%.
Про це повідомила аналітик «АПК-Інформ» Світлана Киричок під час онлайн-конференції «Український ринок олійних: оптимістичний чи песимістичний прогноз».
«Україна багато років тримала лідерство з виробництва соняшнику, переробки, експорту олії, шроту. В один рік ми, за попередніми прогнозами, втратили лідерство у виробництві й у 2022 р. опустилися на третє місце серед експортерів. Цього року площі в Україні під соняшником мінімальні за останні 10 років — 4,75 млн га і, відповідно, урожай може бути мінімальним — близько 10 млн т», — зауважила Світлана Киричок.
За її словами, переробка соняшнику на експорт залежатиме напряму від роботи портів.
«За оптимістичного сценарію ми очікуємо, що наступного сезону може бути перероблено 11-11,6 млн т соняшнику, якщо порти будуть заблоковані ця цифра не перевищить 8 млн т», — наголосила експерт.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Китай визначив ціль довести виробничий потенціал зерна до 725 млн т у межах п'ятирічного плану розвитку сільського господарства на 2026–2030 роки. Основний акцент зроблено на впровадженні сучасних технологій, модернізації агросектору та зміцненні продовольчої безпеки.

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

На українському ринку ріпаку зниження цін продовжувалося протягом минулого тижня, однак його інтенсивність знизилась, і деякі учасники ринку сповіщали про певну стабілізацію цін.

Індія, найбільший у світі покупець соняшникової олії, переорієнтовується на альтернативні види рослинних олій через перебої з постачанням продукції з України та росії.

Влада Туреччини вирішила ввести тарифні квоти на імпорт соняшникового насіння та нерафінованої олії, які забезпечать стабільні постачання олії на внутрішній ринок та пільгові умови ввезення сировини для переробки.

Компанія Kernel розвиває власний бренд соняшникової олії у Європі, створений 2024 року в синергії з партнером — нідерландською компанією-дистриб’ютором харчових продуктів Fangoo&Zon Impex. У Нідерландах під торговою маркою Bestolie&Kernel уже продано 5,5 млн л продукції.

Україна у 2026/27 МР збільшить виробництво соняшнику та продуктів його переробки.