Україна побудує нові овочесховища на 400 тис. т
Про це на своїй сторінці в Facebook повідомив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Кутовий.
«Ми повинні виходити з реальності, що малому фермеру досить важко бути конкурентоздатним у порівнянні з великим холдингом. Це об’єктивно. Але в нішевих продуктах конкурувати вони можуть. Зараз фермерів стримує, зокрема, відсутність інфраструктури зберігання», — відмітив міністр.
Наприклад, звернув увагу Тарас Кутовий, в Україні виробляється дуже багато яблук, але доводиться переробляти їх на соки та концентрати, бо ніде тримати великий врожай, який міг би задовільнити внутрішні потреби.
«Серед інновацій, плани по яких концентрує команда Мінагропроду, це питання стоїть одним з найперших. Ми маємо дефіцит баз для зберігання продукції, щоб мати час на диверсифікацію переробки. Тож у плані — розширити ресурс сховищ за найближчі 2-3 роки. Працюємо над залученням необхідних для цього інвестицій», — додав він.
Для довідки: за прогнозами, Україна цього року експортує втричі більше яблук, ніж в 2015 р., — 7 тис. т. Це зумовлено високим урожаєм та відкриттям нових ринків збуту.
16 жовтня 2026, 07:20215На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20623Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20704Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 13:20 700
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 11 жовтня 2026, 11:13 3178
Урожай картоплі в ЄС упав на 25%Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 09 жовтня 2026, 06:03 884
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерамиВід домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.
- 29 вересня 2026, 14:25 2795
Урожайність картоплі в МХП перевищила 50 т/гаГосподарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.
- 27 вересня 2026, 06:23 3423
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 02 вересня 2026, 15:25 2003
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 14 серпня 2026, 15:25 3119
Великий дубайський імпортер фруктів вирощує яблука на ВінниччиніВ Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.
- 20 жовтня 2016, 07:00 2431
Експортні квоти: що було, що будеЗ моменту підписання асоціації України з ЄС пройшло трохи більше двох років. Які зміни вже приніс цей договір в український агросектор, і чого чекати в майбутньому? - 01 серпня 2016, 07:32 5340
Зменшення недосказаностіКоли проходять наради, зустрічі з високими посадовими особами, завжди треба вміти говорити коротко. За півтори десятки років такого спілкування вміння прийшло, але завжди залишається якась недосказаність...