Холодний полярний фронт приніс на Середній Захід та Рівнини США морози до -20…-25°С із сильним вітром та снігопадами, що призвело до спекулятивного зростання котирувань через загрозу пошкодження посівів озимої пшениці, які не вкриті достатнім шаром снігу.
Проте вже з понеділка очікуються плюсові температури, тому котирування виросли лише на 1-2,6%, а загалом торгувалися трохи нижче, ніж рік тому, пише GrainTrade.
У п’ятницю біржові котирування виросли:
На ціни тиснуть дані FAS USDA про низькі темпи експортних продажів пшениці з США, які за тиждень 9-15 грудня склали лише 334 тис. т, а загалом у сезоні 14,44 млн т, тоді як фактичний експорт пшениці за тиждень склав 235 тис. т, а загалом у сезоні — 10,24 млн т із прогнозованих на 2022/23 МР 21,09 млн т.
В Аргентині станом на 22 грудня з 78,3% площ намолочено 9,3 млн т пшениці з середньою врожайністю 2,19 т/га, що підтверджує песимістичні прогнози урожаю.
Ринок залишається під тиском значної пропозиції російської пшениці, багато якої буде у другій половині сезону. За прогнозами, у першій половині 2022/23 МР рф експортує 24 млн т пшениці (на 2,3 млн т більше, ніж за аналогічний період торік) із прогнозованих 43,5 млн т. Якщо раніше в першій половині сезону країна експортувала 65-70% урожаю, то цьогоріч це буде лише 55%.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Деяке зниження цін спостерігалось на українському ринку фуражної кукурудзи минулого тижня.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

Світове виробництво пшениці у сезоні 2026/27 може скоротитися приблизно на 24 млн т через несприятливий вплив Ель-Ніньйо, зростання витрат на виробництво та скорочення посівних площ у низці країн.

В Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.