Україна в 2015/16 МР буде забезпечена цукром на рівні 1,7 млн т (з урахуванням зменшуваних залишків).
Про це розповів директор департаменту продовольства Міністерства аграрної політики та продовольства Дмитро Шульмейстер, йдеться у повідомленні аграрного відомства.
«Багато українських виробників цукру інвестували в технології виробництва і сьогодні ми бачимо значно вищі показники. Проте для відновлення роботи заводів у всіх регіонах необхідне довантаження потужностей. Ідеться не лише про цукор, а й про альтернативну енергетику», — уточнив Дмитро Шульмейстер.
Для довідки: Згідно з даними «Укрцукор» станом на 1 жовтня 2015 р. заготівля цукрових буряків становить 1,75 млн т, вироблено цукру квоти «А» — 182,6 тис. т, реалізація цукру заводами в межах квоти «А» склала 71,0 тис. т, а залишки цукру на заводах – 241,0 тис. т.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Усі п'ять цукрових заводів Вінницької області розпочали сезон переробки.

Погодні аномалії, пов’язані з Ель-Ніньйо, скорочують перспективи виробництва цукру в ключових країнах-виробниках. Після очікуваного надлишку ринок може перейти до дефіциту в новому сезоні, а ф’ючерси на цукор-сирець із липня зросли більш ніж на 25%.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.


У Києві нещодавно відбувся II Аграрний Експортний Форум: трейдинг і логістика, під час якого учасники обговорили актуальні питання експорту, логістичних стратегій, розвитку інфраструктури в агросекторі.

