Площі під промисловими посадками картоплі цього року зменшаться через погодні умови, невисоку маржинальність бізнесу, дорогий насіннєвий матеріал, добрива та ЗЗР.
Таку думку висловив директор ТОВ «Агріко Україна» Микола Гордійчук у своїй колонці на AgroTimes.
Він зазначив, що цьогорічна картопляна посівна в Україні відстає майже на два тижні через тривалі дощі.
«Традиційно ранню картоплю в Україні окремі господарства починають висаджувати з кінця березня. У нашій Чернігівській області сезон посадки стартує приблизно 10 квітня. А цього року картоплярі змогли масово вийти в поле лише 20-21 квітня. На Дніпропетровщині й Запоріжжі в цей час картопляні господарства зазвичай вже завершували посівну, тоді як цього року деякі аграрії в ті самі дати садити ще й не починали, оскільки не могли вийти в поле. Київщина й Житомирщина спізнюються за термінами посадки приблизно на тиждень», — уточнив експерт.
На думку Миколи Гордійчука, надалі фермери або поспішатимуть завершити висаджування картоплі вчасно, або розтягуватимуть ці терміни, але тоді ризикують недоотримати врожай.
Він підкреслив, що в картоплярів вже багато проблем — істотно подорожчали мінеральні добрива та засоби захисту, є складнощі із залученням ресурсів для посівної. Нині неймовірно дорога логістика, що здорожчує постачання насіннєвого матеріалу картоплі по Україні.
Микола Гордійчук пояснив, що ціна на картоплю у 5-6 грн/кг та середня врожайність на богарі у 30-35 т/га дозволяє виробнику хіба що вийти в нуль.
«З іншого боку, господарства, які вже інвестували в картопляний напрям, мають спеціалізовану техніку та сховища, не схильні робити різких кроків і відмовлятися від картоплярства. Хоча є підстави припускати, що площі під промисловою картоплею за підсумками посівної будуть меншими порівняно з попередніми роками», — робить висновок експерт.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Наявність сховищ суттєво впливає на ціни та стабілізацію вітчизняного картопляного ринку, адже дозволяє рівномірно реалізовувати врожай. Що більше сховище, то менше витрат на тонну зберігання. Тому акцент і підтримка в будівництві сховищ мають бути на великих господарствах або ж об'єднаннях, стимулом для яких є переробка.

Ціни на картоплю навряд чи будуть високими наступного сезону.

Україна імпортує невеликі обсяги російських добрив, при цьому їх дуже складно ідентифікувати.

Наразі в Україні є логістична проблема, пов’язана з блокуванням портів, і велику кількість зернових неможливо експортувати, оскільки єдиний шлях — це їх вивезення наземним транспортом до Європи. Тому деякі фермери розглядають картоплю як альтернативу зерновим.