Про це свідчать дані Державної служби статистики, говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Як зазначається, овочів відкритого грунту було зібрано 8,7 млн т (94% від усіх овочів) з 440,3 тис. га при врожайності 197,9 ц/га, закритого грунту — 0,56 млн т (6%) з 6 тисяч га при врожайності 929,1 ц/га.
У розрізі культур найбільше було зібрано:
— капусти головчастої — 1,6 млн т з 63,7 тис. га при врожайності 259,3 ц/га;
— помідорів — 2,26 млн т з 74,2 тис.га при врожайності 304,9 ц/га;
— цибулі ріпчастої — 0,97 млн т з 54,7 тис. га при врожайності 177,5 ц/га;
— моркви — 838 тис. т з 42,7 тис. га при врожайності 195,2 ц/га;
— буряка столового — 837 тис. т з 38,4 тис. га при врожайності 216 ц/га.
Найбільше було зібрано овочевих культур у Херсонській (1,26 млн т), Дніпропетровській (0,7 млн т), Харківській (0,69 млн т), Київській (0,57 млн т), Миколаївській (0,55 млн т) та Львівській (0,51 млн т) областях.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Лісові смуги суттєво поліпшують мікрокліматичні показники у зоні впливу (30 висот), а саме — підвищення вологості ґрунту на 15-25%, зменшення випаровування вологи на 10-15%, підвищення коефіцієнту транспірації культур, запобігають вітровій ерозії ґрунтів, що в інтегральному плані підвищує врожайність сільгоспкультур на 10-25% порівняно з незахищеними територіями.

Загальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.

На Буковині через тривалу спеку, посуху та недостатню кількість опадів очікують дещо нижчу або близьку до минулорічної урожайність кукурудзи, сої, соняшнику та цукрового буряку.

Франція, яка є найбільшим виробником кукурудзи в Європейському Союзі, цього року збере найменший урожай за 50 років через сильну посуху.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Споживчі ціни в Україні у серпні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,1% (у липні показник складав 7,7%).

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.