Середня ціна картоплі в Україні станом на початок вересня 2025 року становить 17 грн/кг. На формування вартості впливають логістика та ціни на паливо й енергоносії.
Про це «Суспільному» розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
За його словами, у другій половині жовтня очікується поступове зростання ціни на картоплю.
«Велику складову у вартості картоплі становить логістика, адже нафтопродукти дорогі. Якщо хочете дешевше, то треба їхати по селах і купувати безпосередньо прямо з ділянок у господарів, можна знайти по 12-13 грн/кг. У магазинах ціна буде приблизно вдвічі вищою», — вважає фахівець.
Коли розпочнеться масовий збір урожаю, на його думку, картопля може коштувати 14–15 грн/кг, дешевше не буде.
«Така ситуація триватиме до середини жовтня, після чого ціна поступово зростатиме, оскільки зберігання потребує додаткових витрат, які додаються до вартості у роздрібній торгівлі», — пояснив Пендзин.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Вирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.