Ринок ферментованих овочів в Україні стримується ціною в ритейлі
Картопля в Україні на 60% дешевша, ніж торік
29 грудня 2025, 13:32 1102
Зниження торговельної активності спостерігалось на ринку картоплі в Україні минулого тижня.
Про це повідомляє EastFruit.
«Попри надії фермерів на те, що ця продукція напередодні новорічних свят вкотре зросте в ціні, відпускні ціни на картоплю в Україні почали знижуватися. Водночас гуртові компанії не бачать причин для підвищення цін та збільшення обсягів закупівель даного бульбоплоду, оскільки попит з боку споживачів на цю продукцію помітно знизився», — пояснюють фахівці.
Так, якісна картопля надходить до продажу в діапазоні 6-12 грн/кг ($0,14-0,29/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж тижнем раніше.
Приводом для незначного зниження цін у цьому сегменті стало як ослаблення попиту на картоплю, так і стабільні постачання цієї продукції з місцевих господарств. При цьому більшість ключових гравців ринку відзначають досить низькі якісні характеристики картоплі, що вплинуло на темпи збуту цієї продукції на внутрішньому ринку.
Зараз картопля в Україні надходить у продаж уже в середньому на 61% дешевше, ніж наприкінці грудня минулого року.
19 жовтня 2026, 07:20643У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20678На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201401Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 11 жовтня 2026, 11:13 3220
Урожай картоплі в ЄС упав на 25%Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 09 жовтня 2026, 17:25 105825
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5168
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 29 вересня 2026, 14:25 2809
Урожайність картоплі в МХП перевищила 50 т/гаГосподарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.
- 27 вересня 2026, 06:23 3510
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 23 вересня 2026, 05:58 7199
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 17 вересня 2026, 09:57 3164
Контінентал Фармерз Груп зібрала третину картоплі«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.
- 14 вересня 2026, 16:51 1344
Мінагрополітики озвучило прогноз урожаю картоплі цього рокуВиробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.
- 10 вересня 2026, 14:25 1946
На Волині масово збирають картоплю: урожай очікують на рівні минулорічногоНа Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.
- 09 вересня 2026, 14:50 8433Селяни на Чернігівщині відмовляються від вирощування картоплі
На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.