Про це AgroPortal.ua розповів керівник фермерського господарства «Тірас 2007» Руслан Присяжнюк.
«Ми багато років вирощуємо картоплю, адже господарюємо на піщаних ґрунтах. Обробляємо приблизно 1 тис. гектарів, з яких картопля займає до 15%. Маємо збалансовану структуру посівів, оскільки під картоплю інтенсивно обробляється земля і тому на одному місці саджаємо її раз на чотири роки. В сівозміну не включаємо соняшник і кукурудзу, бо ці культури важко поєднувати з картоплею», — розповідає Руслан Присяжнюк.
За словами фермера, якщо погода сприятлива, то на 1 га картоплі можна заробити 25-30 тис. грн.
«Але при цьому, щоб купити картоплесаджалку чи комбайн для збору картоплі, потрібно працювати і збирати ці кошти два роки. Зі збутом теж велика проблема. В торговельні мережі, якщо є бажання, зайти можна, але невигідно, бо там починають «роздягати» виробників ще на етапі приймання. До того ж розрахунок проводять через два місяці, а для дрібних фермерів то завеликий термін. Якби нам давали кредити під 2-3%, то ми б змогли завалити Україну та Європу продукцією, а поки нестача обігових коштів стримує фермерів», — зазначає Руслан Присяжнюк.
Для довідки: фермерське господарство «Тірас 2007» обробляє близько 1 тис. га в Радомишльському районі на Житомирщині.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Соя в Україні зберігає конкурентні переваги серед експортних культур завдяки високому попиту з боку переробників, гнучким можливостям логістики та невеликим експортним партіям. Крім того, у новому сезоні ринок має потенціал для подальшого зростання цін.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

У Групі АГРОТРЕЙД підтверджують, що подорожчання пального вплине на рентабельність, адже під час формування бюджету закладалися зовсім інші ціни, і ніхто не міг передбачити такий розвиток подій.

За нинішнього рівня цін точка беззбитковості для озимої пшениці становить близько 5 т/га за ринкової ціні збіжжя 9 тис. грн/т.

Українські аграрії, консультанти, студенти та керівники господарств можуть безкоштовно пройти онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації», який об'єднує сучасні агротехнології, міжнародний досвід та практичні рішення для підвищення ефективності виробництва.

Курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації» розроблено як безкоштовну онлайн-програму з відкритим доступом, що складається з 7 модулів і 24 лекцій. Кожен модуль включає навчальні матеріали та тестування для перевірки засвоєних знань. Особливістю курсу є поєднання теоретичних основ із практичними кейсами, візуальними матеріалами та реальними прикладами з України, Великої Британії та Швейцарії.

Ціни на цукор знижуються, тому деякі аграрії зменшують виробництво цукрових буряків або ж узагалі відмовляються від культури.

У Великій Британії запустили онлайн-платформу Only Farmers, яка дозволяє бронювати відпочинок на фермах, екскурсії господарствами, майстер-класи та приватні заходи.