Ціни на картоплю цього тижня на українському ринку вкотре зросли.
Як повідомлє EastFruit, зараз картопля надходить у продаж по 18-25 грн/кг ($0,48-0,67/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами українських фермерів, пропозиція місцевої картоплі під час збирання була обмеженою через відносно низький урожай у багатьох областях. Також були проблеми з якістю місцевої картоплі. Високі ж ціни на картоплю стимулюють імпорт — наразі на внутрішньому ринку продається також картопля виробництва Польщі, де ціни мінімум на 20% нижчі. При цьому внаслідок підвищеної активності українських імпортерів ціни на цю продукцію почали підвищуватися і в Польщі.
Як зазначають ключові гравці ринку, наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах дуже обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує підвищуватися, особливо в сегменті високоякісної продукції. Це і є основною причиною зростання цін у цьому сегменті.
«У підсумку, наразі картопля на внутрішньому ринку України вже реалізується в середньому в 4 рази дорожче, ніж в аналогічний торішній період. Водночас більшість великих гравців ринку впевнені в подальшому зростанні цін у цьому сегменті. Зараз цінове зростання підігрівається інформацією про можливу нестачу пропозиції якісної картоплі в українських господарствах до завершення поточного сезону», — підсумували фахівці.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

Україна у 2025 році наростила порівняно з попереднім роком імпорт помідорів на 32,5% — до 104,82 тис. т, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. т.