Ціни на картоплю вдалось стабілізувати на рівні 23-25 грн/кг завдяки імпортним постачанням.
Таку думку «Громадському радіо» висловив заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук.
«Ціни на картоплю стабілізувалися наразі майже на рівні 23–25 грн завдяки імпорту. Він підсилив пропозицію на ринку, що дає можливості стабілізувати ціни, зокрема на овочеву культуру. В нашому випадку ми можемо говорити про картоплю», — сказав він.
Денис Марчук зазначив, що на овочеву продукцію суттєво вплинули погодні умови.
Наприклад, втрати буряка, моркви, капусти, картоплі були дуже значними, подекуди більше 30%. Посуха не дала можливості цим культурам достигнути.
На збір цибулі припав пік опадів, і через них не було можливості її зібрати. Вона псувалася, тож якісної пропозиції зараз мало.
«Однак це частково буде компенсуватися імпортом», — вважає фахівець.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Українські аграрії цьогоріч зіткнулися з гострим дефіцитом обігових коштів через проблеми з морським експортом, низькі закупівельні ціни та накопичення перехідних залишків.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Держава та банківська система мають уже зараз запровадити механізми підтримки аграріїв, щоб уникнути фінансової кризи в галузі через ускладнення експорту зерна морем.

Нові правила бронювання можуть залишити аграріїв без ключових працівників під час жнив і посіву озимини.

Удари росіян по портовій інфраструктурі України заважають експорту зерна і надходженню валютної виручки. Ситуація може загостритися восени, коли на ринок вийде новий урожай.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.