Цьогоріч в Одеській області збільшено площі під цибулю на 350 га проти 2022 року.
Про це повідомив керівник ПП «Агро Юг Експорт» Елданіз Пашаєв, йдеться в сюжеті Юг. Today.
«Збільшення площ на Одещині не зможе усунути дефіцит цибулі на ринку, також навряд чи овоч подешевшає», — впевнений він.
У господарстві «Агро Юг Експорт» вирощують цибулю вже більше 10 років, минулого року врожайність складала 60 т/га. Всю цибулю продали до нового року.
«Витрати виробників на вирощування цибулі значно зросли, майже вдвічі. Якщо ще 3-4 роки тому собіватрість 1 га складала $4,5-5 тис., то сьогодні це $8 тис. До того ж, зараз не все необхідне можемо вчасно дістати, тому намагаємося закупити раніше», — розповідає Елданіз Пашаєв.
Він додає, що варто зважати й на погодний фактор. Навіть за наявності поливу під час надмірної посухи не варто розраховувати на максимальний врожай: «За умови максимальної врожайності, а це якщо ми зможемо зібрати 70-80 т/га, собівартість 1 кг цибулі складатиме 6-8 грн».

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Великий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.

Керівника підприємства в Одеській області та начальника лабораторії підозрюють у сприянні державі-агресору та приховуванні походження 7857 т української пшениці вартістю понад 60 млн грн.

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
В Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.

Господарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

У Групі АГРОТРЕЙД підтверджують, що подорожчання пального вплине на рентабельність, адже під час формування бюджету закладалися зовсім інші ціни, і ніхто не міг передбачити такий розвиток подій.

Собівартість гречки становить не більше 12-15 грн/кг, а ціна крупи в магазинах повинна бути не більше 35 грн/кг. Тоді всі її купуватимуть, і настане стабільність.