Органічна ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, минулого року заклала 10 га фундука. Сьогодні кожен охочий може придбати собі дерево із горіхового саду ферми, дистанційно слідкувати за його ростом та отримувати врожай.
Про це повідомляє на своїй сторінці у Facebook власниця ферми Юлія Ворощук.
«Ви купуєте в нас дерево фундука — сорт Каталонський або Барселонський — для себе чи на подарунок. Ми не будемо його викопувати і відправляти поштою. Ми його будемо ростити, доглядати, обробляти та збирати урожай для нас і для вас (10% горішків). Будемо називати це дерево вашим ім’ям, і воно транслюватиме енергію для життя, для настрою навіть тоді, коли буде здаватися, що все проти вас», — пише фермерка.
Юлія Ворощук додає, що для подальшого розвиту фундукового саду потрібні кошти, і такою ініціативою вона хоче підтримати свою діяльність.
«Нам потрібна фінансова підтримка для подальшого вирощування, адже це надзвичайно дорого сьогодні. Вже половину справи ми зробили: виграли грант, посадили дерева, створили поливну систему. А ще попереду догляд», — зазначає фермерка.
Придбати дерево коштує:
на 1 рік — 1000 грн;
на 2 роки — 2000 грн;
на 3 роки — 3000 грн;
на 4 роки — 4000 грн.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Технічний парк ТОВ «Мрія», що на Київщині, може забезпечити тисячі гектарів, хоча в обробітку підприємства всього 300 га. Завдяки тому, що техніка широкозахватна, за 3-5 днів справляються з усіма агроопераціями в полі.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Історик, військовий з Харківщини Віктор Єсіпов ще за студентських років шукав оригінальні смаки пива та мріяв про власну броварню, яка відрізнятиметься від звичних пивоварень автентичністю. Порівнюючи пінне з масмаркету та пивних пабів, зрозумів, що хоче спробувати варити напій за власними рецептами, але задум вдалося втілити не одразу.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

За площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.

Овочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині восени 2025 року заклало сад.

Овочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині розпочало продаж ревеню.

Овочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» в Яготинському районі на Київщині уже понад 8 років вирощує лише органічні продукти, сертифікуючи їх за українськими та європейськими стандартами. В асортименті малина, смородина, порічка, фундук, аґрус, ревінь, картопля, томати, огірки, кабачки, цукрова кукурудза, зелень, гарбузи та багато іншого. Лише цього року господарство сертифікувало 41 позицію.