Запаси яблук у Європі станом на 1 квітня 2025 року становили 1,76 млн т, що на 7,1% менше порівняно з аналогічним періодом попереднього року (1,9 млн т).
Про це повідомляє FreshPlaza з посиланням на дані World Apple and Pear Association (WAPA).
Зниження запасів на 134,9 тис. т спостерігається в більшості основних країн-виробників, при цьому значне скорочення зафіксоване в Польщі (-126 тис. т), Німеччині (-13,8 тис. т) і Бельгії (-14,8 тис. т). Найбільше падіння абсолютного обсягу відбулося в Польщі, де запаси впали з 505 тис. т у 2024 році до 379 тис. т у поточному. Франція, незважаючи на меншу зміну в річному обчисленні на 4,1%, залишилася одним із найбільших утримувачів запасів з 313,9 тис. т.
Кілька країн зафіксували зростання запасів яблук за той самий період. Данія показала найбільше зростання в річному обчисленні — на 520,3%, збільшивши обсяги з 611 т до 3,8 тис. т. Швейцарія збільшила запаси на 49,7% — до 38,3 тис. т. Велика Британія майже подвоїла показник — до 44,6 тис. т. Італія зберегла найвищий загальний обсяг запасів на рівні 644,8 тис. т.
Водночас станом на 1 квітня 2025 року європейські запаси груш становили 162,95 тис. т, що на 9,8% менше за показник на квітень минулого року.
В Іспанії відзначається найрізкіше падіння у відсотковому відношенні — на 55,1%, до 11,5 тис. т. Польща та Німеччина також зафіксували зниження на 25% і 20,2% відповідно. Нідерланди зберегли найвищий рівень запасів груші на рівні 94,4 тис. т, хоча це на 14,0% менше, ніж попереднього року. При цьому кілька країн показали значний приріст. На 726,4% збільшилися запаси у Швейцарії — до 2,1 тис. т у 2025 році. Велика Британія також більш ніж подвоїла свої запаси груші — до 2,4 тис. т. Франція збільшила запаси на 76,5%, досягнувши 2,8 тис. т.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Україна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.

Шведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.

Парша та альтернаріоз — небезпечні хвороби плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови є сприятливими для патогенів, не варто чекати прояву симптомів ураження, а попередити інфікування за рахунок профілактичних обробок.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

У країнах Європи запаси яблук і груш залишаються вищими за оптимальні показники, що впливає на темпи реалізації продукції та імпорт фруктів із Південної півкулі.

Сильні морози, які цієї зими накрили Буковину, можуть серйозно вплинути на садівництво. Попри сніговий покрив, що частково захистив насадження, аграрії вже фіксують підмерзання окремих ділянок.
