Всесвітня асоціація яблук і груш (WAPA) переглянула у бік пониження свій щорічний прогноз валового збору культур у Європейському Союзі.
Як говориться у повідомленні асоціації, у серпні очікувалось, що урожай яблук буде менше на 3,3% порівняно з минулим роком — 11,4 млн т, урожай груш — на 12,9% і складе 1,745 млн т.
Оновлення фахівців показують, що умови, пов’язані зі зміною клімату, негативно вплинули на врожай протягом кількох тижнів після публікації початкових оцінок. Кліматичний хаос включав посухи, повені, град, теплі ночі та підвищений ризик шкідників у всьому ЄС. У інших випадках дощі та холодні ночі позитивно вплинули на розвиток розміру та забарвлення відповідно в деяких регіонах виробництва.
Наразі WAPA оцінює, що врожай яблук у 2023 році очікується на рівні трохи нижче 11 млн т (приблизно 4% нижче початкового прогнозу).
Водночас зниження прогнозу щодо груш в Італії, Іспанії, Бельгії та Нідерландах призведе до зниження оцінок до 1,72 млн т, що на 6% нижче початкового прогнозу та поступається урожаю 2021 року.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Європейська комісія переглянула максимально допустимі рівні залишків шести пестицидів у сільськогосподарській продукції.

Угорщина під час засідання робочої групи Ради ЄС з питань розширення у Брюсселі 27 жовтня відмовилася схвалити результати скринінгу переговорних кластерів 4 та 5 у межах переговорів про вступ України до Європейського Союзу.

Європейські фермери обмежують закупівлі добрив через високі ціни, що потенційно може знизити врожайність.

Ускладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.

Частка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

У Кіровоградській області, біля села Федорівка, збирають перший урожай із найбільшого в Україні грушевого саду. На площі 80 га росте 280 тис. дерев одного сорту — Ноябрьська Молдова.

У країнах Європи запаси яблук і груш залишаються вищими за оптимальні показники, що впливає на темпи реалізації продукції та імпорт фруктів із Південної півкулі.