Рис може різко подорожчати у світі через несприятливі погодні умови та пільги індійським виробникам.
Ціни на рис наразі є найвищими за 11 років, але вони зростатимуть і надалі, пише Reuters.
Як зазначається, Індія, на яку припадає понад 40% світового експорту рису (56 млн т у 2022 р.), збільшила виплати фермерам, що призвело до зростання цін у країні.
«Індія була найдешевшим постачальником рису. Оскільки індійські ціни зросли через нову мінімальну ціну підтримки, інші постачальники також почали підвищувати ціни», — зазначив президент Асоціації експортерів рису (REA) Крішна Рао.
Рис є основним продуктом харчування для понад 3 млрд людей, і майже 90% врожаю вирощується в Азії. Проте через Ель-Ніньйо в регіоні зменшується кількість опадів, що негативно впливає на врожай, оскільки рисові культури дуже залежні від води. Згідно з урядовими даними Індії, посів літнього рису вже скоротився на 26%.
Зважаючи на це, ціни на рисові культури можуть зрости на 20%. Експортні ціни в Таїланді та В’єтнамі вже зросли до більш ніж дворічного максимуму.
Водночас до кінця 2023/24 року глобальні запаси рису впадуть до шестирічного мінімуму в 170,2 млн т.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Україна обговорює з Туреччиною, Індією та Єгиптом можливість відновлення безпечного судноплавства в Чорному морі для експорту аграрної продукції. Серед пропозицій — гарантувати безпеку суден під прапорами цих країн, які заходили б як в українські, так і в російські порти.

Імпорт соняшникової олії до Індії у жовтні – грудні поточного року може змінити структуру через перебої з її постачанням із Причорноморського регіону.

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.

Ціни попиту на фуражну кукурудзу в напрямку портів Дунаю поточного тижня продовжують перебувати під тиском.

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Серед трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.

Виробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.

Кілійське міжрайонне управління водного господарства (Одеська обл.) проводить роботи із забезпечення рисосіючих господарств водними ресурсами.

Виробництво зернових у Бразилії в сезоні 2025/26 може досягти 356,3 млн т, що на 4,1 млн т більше, ніж роком раніше.