Австрія вперше стала третім найбільшим виробником сої в Європейському Союзі, зібравши близько 272 тис. т культури у 2025 році.
Про це пише OTS.
За обсягами виробництва країна поступилася лише Італії та Франції, свідчать дані Agrarmarkt Austria (AMA).
Площі під соєю в Австрії сягнули близько 86 тис. га, що також забезпечило країні місце у п’ятірці лідерів ЄС за посівними площами. Важливою особливістю австрійського соєвого виробництва є висока частка органічної продукції — близько 36%.
Зростанню галузі сприяє Національна білкова стратегія, спрямована на підвищення самозабезпеченості рослинним білком і зменшення імпортної залежності. Уряд Австрії також просуває ідею аналогічної стратегії на рівні ЄС.
Високі показники врожайності у 2025 році стали результатом сприятливих погодних умов, використання сучасних технологій вирощування, адаптованих сортів і відповідних ґрунтово-кліматичних умов. Значну роль відіграють австрійські насіннєві компанії, які тривалий час займаються селекцією сортів сої, пристосованих до місцевих умов.
Соя є четвертою за значенням польовою культурою в Австрії після пшениці, кукурудзи та ячменю. Як бобова культура, вона сприяє зменшенню використання мінеральних добрив, покращує стан ґрунтів і підтримує біорізноманіття. Австрійську сою використовують для виробництва кормів, соєвої олії та харчових продуктів, зокрема тофу, соєвих напоїв і темпе.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

В Україні з початком сезону-2026/27 сформувалися стартові ціни попиту на сою нового врожаю, які значно нижче аналогічних у попередні два роки.

Попит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.

Запровадження 10% експортного мита змінило структуру використання сої та ріпаку в Україні у 2025/26 МР: експорт сировини скоротився, натомість переробка всередині країни й експорт олії та шроту зросли до рекордних рівнів.

Вийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Німеччина, один із великих європейських споживачів сої для кормової промисловості, посилює вимоги до простежуваності та підтвердження походження імпортної сировини.

Альпи переживають одну з найсильніших посух за останні десятиліття — через аномальну спеку та майже відсутність опадів на пасовищах бракує води та корму для худоби.

Австралійські фермери повідомляють про масштабну навалу мишей, яка завдає значних збитків посівам зернових культур.

Поліція Австрії повідомила, що в одній із банок дитячого харчування HiPP була виявлена щуряча отрута.