Сьогодні в Україні немає жодного сучасного технологічного заводу з біопереробки, але сировинний потенціал і потреба ринку є аж на 30 підприємств.
Про це повідомив радник у Національній інвестиційній раді при Президенті України, президент ГС «Українська Асоціація промислових біотехнологій» Олександр Бататін під час конференції «Розвиток в Україні галузі переробки агрокультур на основі сучасних промислових біотехнологій».
«На прикладі сучасних біоетанольних проєктів, які вже почали проєктувати спеціалісти асоціації, інвестиції в завод із переробки складають не менше 30 млн євро. Все залежить від того, яка сировина переробляється та який кінцевий продукт вироблятимуть», — зазначає Олександр Бататін.
За його словами, у 2021 році фахівцями ГС «Українська Асоціація промислових біотехнологій» проведено дослідження ринку і визначено, яку агросировину потрібно переробляти для того, щоб сільське господарство мало більш економічно значний ефект для держави і було більш інвестиційно привабливим для бізнесу.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Що відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».

Якою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.

Два реактивні безпілотники 7 вересня атакували елеваторне господарство та автопарк борошномельного підприємства у м. Златопіль Харківської області.

Підприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.

За останній рік біоетанольна галузь України продемонструвала стрімке нарощування виробничих потужностей — більш ніж у 2,5 раза, або на 160%. За даними Української асоціації виробників біоетанолу, наразі у країні працюють 10 із 17 ліцензованих виробників біоетанолу. Поточний обсяг виробництва становить 180-200 тис. т на рік, але наявні потужності дозволяють збільшити його вдвічі.

Україна переходить до завершального етапу відкриття ринку Європейського Союзу для експорту біометану.

Ринок біодизеля в Європі становить приблизно 20 млрд євро. Для порівняння: біоетанолу — близько 6 млрд євро, а біометану — 4–5 млрд євро. В Україні цей ринок не так розвинений, але вона є одним із найбільших експортерів ріпаку до ЄС, який використовується саме для виробництва біодизеля.

Проєкт КАТРИН-4, який передбачає виробництво біодизеля та супутньої продукції, готують до запуску в Черкаській області.

Для ТОВ «Вітагро Енерджі» біоенергетика — це продовження переробки аграрної продукції, тому що біоетанол і біометан створюють додану вартість, їх можна продавати на зовнішні ринки та отримувати валютну виручку.

Виробництво біоетанолу в Україні до 2030 року має досягнути 1 млн т на рік. Сьогодні наявні потужності в сукупності дозволяють виробляти всього приблизно 400 тис. т. біоетанолу.