.jpg)
Рентабельність на рівні 20%: просо — це все ж страхова культура чи для заробітку?
Топ-5 аргументів, чим привабливе просо для аграріїв
16 вересня 2024, 08:38 3258
Просо — культура без відходів, яку досить широко використовують як страхову рослину для пересіву загиблих озимих та ранніх ярих і для пожнивних посівів на зелений корм.
Про це в коментарі AgroPortal.ua розповів заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
Зокрема, значна кількість крохмалю дозволяє використовувати просо для виробництва спирту. Отримане з проса пшоно не містить клейковини — глютену, а тому його вживають люди, які мають глютенову непереносимість.
«Водночас фахівці з генетики рослин активно працюють над перетворенням проса на енергетичну рослину. Солома та полова проса за своїми якостями наближаються до лугового сіна — 0,41 кормових одиниць. Просяне ж сіно краще від сіна з вівса, сорго, кукурудзи чи тимофіївки, а за якістю зеленої маси просо переважає кукурудзу та сорго», — додає науковець.
Отже, на думку науковців Інституту аграрної економіки, просо може бути цікавим для аграріїв з цілої низки причин, а саме:
1. Висока стійкість до посух: культура добре пристосована до вирощування в умовах недостатнього зволоження, що є актуальним в умовах глобального потепління.
2. Невибагливість до ґрунтів: просо може рости на бідних ґрунтах, де інші зернові культури не дають бажаного врожаю.
3. Короткий вегетаційний період: просо має швидкий цикл дозрівання, що дозволяє отримувати врожай за короткий період та використовувати культуру як страхову за несприятливих агрокліматичних умовах.
4. Стійка врожайність: культура дає стабільні врожаї навіть за несприятливих умов.
5. Економічна вигода: має постійний попит, водночас витрати на вирощування проса порівняно низькі, що робить її економічно вигідною культурою.
Зазначені характеристики дозволяють вважати просо потенційно привабливим для вітчизняних аграріїв, особливо в регіонах з частими кліматичними негараздами та обмеженими природними ресурсами.
30 вересня 2026, 07:20195Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20751У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31711Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
- 01 жовтня 2026, 06:13 373
В Україні втричі скоротилося виробництво проса: чому культура не приваблює аграріївЕкономічна ефективність вирощування проса значною мірою залежить від ринкової кон’юнктури — насамперед рівня цін реалізації та стабільності попиту. За відносно невисоких виробничих витрат культура може забезпечувати позитивну рентабельність.
- 30 вересня 2026, 06:59 280
Боротьба за вологу змінює обробіток ґрунту: досвід господарства на ЛьвівщиніКліматичні зміни дедалі відчутніше впливають на технології обробітку ґрунту: аграріям доводиться працювати як у надмірно вологих умовах, так і за дефіциту опадів та пересушеного ґрунту. За таких обставин особливої ваги набувають універсальність техніки, здатність якісно працювати у складних умовах і можливість скоротити кількість проходів полем.
- 29 вересня 2026, 06:07 6764
Від виснаження до достатку: як правильно інвестувати в ґрунт для підвищення його родючостіУ процесі сільськогосподарського використання з часом відбувається виснаження ґрунту, а оскільки цей ресурс обмежений, відновлення родючості повністю залежить від правильної роботи з ним. Українські аграрії дедалі частіше залучають у своїх практиках методи покращення стану ґрунту: зменшують інтенсивність обробітку, висівають покривні культури, вносять органічні добрива та використовують біопрепарати.
- 21 вересня 2026, 18:00 2403
На Херсонщині зібрали утричі менше кавунів, ніж планувалиСільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.
- 18 вересня 2026, 05:48 950
В Україні 20-30% площ мають недостатні запаси вологи для сівби озимихВ Україні зберігається дефіцит опадів, через що на 20-30% площ наразі недостатньо вологи для повноцінного проведення сівби озимих культур та їх розвитку на початкових етапах.
- 17 серпня 2026, 12:48 6663
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 09 серпня 2026, 08:40 7163
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 06 серпня 2026, 16:50 4003
Експерти назвали культуру, яка цього сезону буде прибутковоюСоя в Україні зберігає конкурентні переваги серед експортних культур завдяки високому попиту з боку переробників, гнучким можливостям логістики та невеликим експортним партіям. Крім того, у новому сезоні ринок має потенціал для подальшого зростання цін.
- 28 липня 2025, 08:00 6083
Урожайність пшениці та ячменю в Україні буде меншою, ніж торікВаловий збір зернових і зернобобових культур 2025 року очікується на рівні 53,4 млн т, що на 5,1% менше за торішні показники.
- 03 січня 2025, 08:41 2559
Ріпак із показником 60% — найбільш рентабельна культура рокуУ 2025 році аграрії продовжать робити ставку на олійні культури, оскільки ті залишаються більш прибутковими порівняно із зерновими.