Тенденція до скорочення: чому за стабільних урожаїв жито зникає з українських полів
Рентабельність жита впала до 3,6% через війну та обмеження експорту
10 листопада 2024, 14:22 747
Ціна на жито на внутрішньому ринку України постійно зазнає змін та має активну динаміку.
Про це AgroPortal.ua розповів заступник директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
За його словами, у 2022 році спостерігалося значне зростання. Тоді ціна підвищилася проти попереднього року на 6,1%. Це було пов'язано зі зростанням попиту на експортних ринках і збільшенням витрат на вирощування та транспортування.
«Проте у 2023 році, зважаючи на обмеження експортних можливостей внаслідок воєнних дій на території України, спостерігалося зниження ціни на 14,2% — до 4075 грн/т. Цей показник був нижче цін попередніх чотирьох років на жито та значно нижче вартості інших зернових. Середня ціна за 9 місяців цього року дещо перевищує 4200 грн/т», — уточнює науковець.
Водночас Олександр Нечипоренко додає що рентабельність виробництва жита, так само як інших культур, залежить не лише від ціни на продукцію, а й від низки інших чинників: насамперед таких як вартість витрат на вирощування, транспортування та зберігання.
«Найнижча рентабельність виробництва жита (–18%) спостерігалася у 2023 році. Це вдруге з 2010 року такий негативний показник. У 2019 році рентабельність вирощування жита склала 9,9%, у 2020-му — 14,4%, а у 2021 році — 10%. Але у 2022 році через воєнний стан та обмеження експорту рентабельність впала до 3,6%», — резюмує він.
