Про це розповів під час конференції BLACK SEA OIL TRADE комерційний директор POSEIDON TRADEWAVES Констянтин Бугера.
«Дуже класно, що в Україні є інструменти хеджування та можна укладати форвардні контракти. Та якщо переробник продає товар на першокласному ринку, де діє англійське право, і навіть на телефон можна отримати підтвердження угоди, і в цей же час він купує соняшник на іншому, «тіньовому» ринку, то ні про яку маржу йтися не може. І в цьому головна проблема нашого ринку», — каже Бугера.
Іншою проблемою олійного ринку є невиконання умов договору.
«Не завжди продажі носять першокласний характер, іноді виробники заключають договори з контрагентами В та С класу, що може призвести до невиконання зобов'язань. Коли ситуація на ринку більш менш рівномірна, то це не є критичним, але коли ціна на олію чи шрот змінюється — відразу виникають конфліктні ситуації», — розповідає комерційний директор POSEIDON TRADEWAVES.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

Компанія «Енселко» завершила збирання соняшнику, намолотивши понад 72 тис. т із середньою врожайністю 37 ц/га. Посівна озимої пшениці триває — наразі засіяно 91% запланованих площ.

У Казахстані наявні потужності з переробки олійних складають 5,4 млн т, водночас продовжують вводитися в роботу нові заводи та розширюються наявні виробництва. До 2029 року потужності з переробки олійних складуть приблизно 9 млн т.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.

До 30 вересня діє акційна ціна на участь у конференції Fat-and-Oil Industry-2026, яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Україна заходить у новий сезон-2026/27 з оптимістичною оцінкою щодо врожаю соняшнику та песимістичними настроями щодо реалізації потенціалу переробки.

З України експортується 80% соняшникового та ріпакового шротів та 50% — соєвого.

Ринок олійних культур у Чорноморському та Дунайському регіонах зазнав значних змін через війну в Україні, що триває. Порушення логістики та ланцюгів постачання особливо вплинули на транспортування олійних культур та олій на світовий ринок. Перебої у виробництві та експорті призвели до різкого зростання цін на насіння олійних культур та олій у всьому світі, що вплинуло на собівартість харчових продуктів і призвело до інфляції в різних регіонах.

Міжнародна конференція Black Sea Oil Trade відбудеться 15 жовтня в Бухаресті. Подія об’єднає регіональних операторів Чорноморського та Дунайського регіонів, країни Східної Європи та Балкан для створення оптимальних ланцюгів постачань олійної продукції на світовий продовольчий ринок.
